12月20日訪問

いつもの長女を除く家族3人でやってきました。
かなり前に来たことがあって、テーブル席があった気がしたのですがどうやら気のせいでした。
カウンターに並んで座ります。
壁一面に手書きのメニューが張られ、メニューの多さに圧倒されます。
つけ麺もいいなーと思いましたが、麺量を訊ねると140グラムとのこと。
うーん、CP悪すぎです。
それにメニューの多い店はあんまり・・・との思いに駆られますがいしり醤油の誘惑に勝ち、
普通の醤油ラーメンを注文しました。

待つこと数分で配膳です。
おっ、焦がしネギが浮いていてビジュアルはなかなかですねぇ。
スープをズズッと飲んでみると椎茸？のダシを感じますね。
らーめん まといのスープにとても良く似ている気がしました。
複雑ながらも優しい味わいのスープです。

具材も小松菜、メンマ、炙りチャーシュー、海苔と無難ながら上手くまとめられている気がしました。
特筆は炙りチャーシューで、香ばしさと薫り高さと味わいの深さが最高でした。
チャーシュー丼も細切れながら同じ仕上げのチャーシューが入っていて旨かったですね。

夢中でかぶりついてご馳走様。
ヨメが頼んだ白胡麻醤油ラーメンは、この醤油ラーメンに胡麻のペーストをあえたもの？のようで、一味複雑になっていましたが、こっちの醤油で十分な気もしました。

近所なのでまた来たいですが、CPを考えるともうちょっとお腹いっぱいの満足度が欲しいかなと。