塩生姜らー麺専門店 MANNISH 亀戸店の他のレビュー
Dr.KOTOさんの他のレビュー
コメント
おはようございます。
おお。行きましたね~
店長は素人か?
調理に関してもだが、今に時期は消毒スプレーが故障したら直るまで一時閉店する。
くらいの覚悟がないと真摯とはいえない=流行らない。
神田のお店も印象は薄かったけど。。。 (^^;
Stag Beetle | 2020年6月3日 10:12こんにちは😃
新しい生活様式への意識が欠如してますね。
宣言解除イコール普通モードなお店には
腰が引けてしまいます。
としくん | 2020年6月3日 15:29こんにちは。
亀戸餃子に行きたくなりました(笑)
でも、アチラもSDとは無縁な予感が…
おゆ | 2020年6月4日 11:06えー、実はですね、このポストは5月11日の訪問なんです…つまり、誰もが結構COVID-19に対してナーバスになっているであろう、最もホットなタイミングです。
ちなみに亀戸の街もサラリーマンが激減して、どのお店も閑古鳥が鳴いていました。そんな中での出来事です。ちょっと、感覚が合わないなと思いました。消毒液のボトルなんて、出ないのじーっと見てるのに対応してくれませんでしたからね。言わないとダメだったのかな。
亀戸餃子は、何と消毒液あります、見つけるのメチャクチャ難しいですが!w
先週末は混んでいたので、席はいつも通り詰め詰めでした…w
Dr.KOTO | 2020年6月4日 15:08
Dr.KOTO
ほっけ
とりき
まちゃ
高血圧グリーンモンキー麺






スープの底に多量の生姜が沈殿しており、この香りを立たせるための高温なのかも知れない。しかし、結果的に湯温は大して下がらず、生姜慣れした後はオイリーで平坦な味わいの鶏清湯が延々と続く物語、何がウリなのだろうか。
弾ける甘い香りが颯爽と鼻先へ抜けるストレート中麺は、早苗に雨とも言える存在だ。麺の力で牽引する味の設計、つくづく惜しいスープの温度設定。
消毒液はあるがスプレーは故障、奥が空いているのに入口そばの客と客の間に通される等、世相と一線を引く姿勢を含め、私的嗜好には合わない印象だ。