＜またしてもでびっと君　の巻＞
１２月２６日。昨日自転車が盗まれてしまったので徒歩でお仕事に。この数日間は博多駅周辺で用事があるのでその界隈のラーメン屋を攻めることにします。今日は先日も行った「でびっと」の豚ラーメン（とんこつ）を食べてみました。お昼時は白ごはんがサービスで付いてくるのがいいですね。カウンターの辛子高菜もおいしいです。さあラーメン登場！いただきます。デビットさんが「一風堂」で修行されてただけあって見た目も「赤丸」っぽく仕上がってます。スープ自体はかなりあっさり豚骨ですごく飲みやすいです。チャーシューは味わい深い肩ロースでとてもおいしいです。麺もシコシコしてコシもしっかりしてます。お～いいじゃん！！これは高得点か？　・・・ところが後半になると味が失速。。。　上に乗った辛味噌（赤丸で言うと「うまみ玉」）や香油の味が混ざってせっかくいい味のスープのバランスが壊れてしまい、また味もくどくなって飽きてしまいました。残念です。。本当に純粋な博多の豚骨ラーメンとして勝負したいなら辛味噌とか香油という小細工（言い方は悪いですけど）は使ってほしくなかったですね。逆に素のスープで出したほうが私はおいしいと思うんですけど・・・。最初のほうはとてもおいしく感じただけに実に残念！　次回は魚ラーメンに挑戦します。ごちそうさまでした。