なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「爺ラーメン+味玉」@ラーメン爺の写真11:05頃 久訪。

車は店舗前の駐車スペースへ…
店舗情報及び店頭表記は開店時刻11:30になっていますが既に先客7名、後客多数。
券売機はないのでカウンター席へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。
価格は相変わらずの据え置きで、丼や替え玉付けても…コスパ最高^^
壁掛時計は…5分進んでました^^;

6分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
見た目通りチャーシュー煮汁の濃い目な醤油がキリッと効いた、チョッピリ塩味高めの竹岡式風醤油スープです。

スープを吸って薄茶に色付いた軽くウェーブした中細麺は若干柔めのムッチリした茹で加減で、スープの拾い良好な麺です。

脂身少な目で小振りなミッシリバラチャーはピッタリ10枚入っており食べ応なえあり、確り味染みた黄身固め仕様の大玉な味玉でした。

微かに辛味ある粗めに刻まれた玉葱がスープとマッチ、あと引くスープで気付けば完食・完飲でした。

たまに食べたくなる…そんな一杯^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。