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「チャーシューメンもも中盛固め濃いめ味玉岩のり」@らーめん飛粋の写真美味いってあちこちで話題のお店に初訪問。
結果大正解の美味しさでした。
燻香漂う厚切りなチャーシューは味わいも香りも食感も素晴らしく、旨味凝縮の濃厚スープも本当に美味しい。
固めオーダーの麺は食感喉越し共に最高でスープとベストマッチ。
蒲田って事でなんとなく岩のり頼んでしまったが合います。
味玉も丁寧な味付けが好印象でした。
中盛と味玉岩のりのトッピングで自分には満足なボリュームです。
終盤は少しだけニンニクを投入しました。美味いに決まってます…
初めて訪れたお店では久々の大ヒットで頻度高くなりそうです。
感染対策などもしっかりされており、少し強面な店員さんもとてもジェントル。良い店来たなぁ。
どうもご馳走さまでした。

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