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80点
塩らぁめん[ラーメン/塩]
MENSHO（東京都文京区）レインマン

「塩らぁめん」@MENSHOの写真複雑な旨味が重なる濃密なスープ。
ドライトマトの酸味がアクセントになっている。
麺はシルキーでしなやかな細麺。
チャーシューは若干薄めですが不足感はない。
穂先メンマも柔らかくて美味しい。

どのメニューもレベルが高く安心して食べられます。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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