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「中華そば」@麺恋処 爆龍の写真通りから奥に入るひっそりムサコ人気店。
麺恋処由来の店主は代々木いそじや新橋き楽で修行。

ラーメン激戦区ながら珍しいのはペット同伴可。
店奥には看板フレブルちゃん12歳がグッスリ。

おしながき当初の中華そばとまぜそばデフォに加え
青唐塩に焙煎味噌からのサルサまぜ仲間入り。

いそじ由来のまる得表記も健在。懐かしいですねぇ
サイドにトッピングからの飲み物豊富な重厚構成。

厳ついファンキー金髪店主に優しい奥様の丁寧接客。
卓上は柚子酢と一味に黒胡椒からのレモン入水差し。

大量ぷかぷか背脂ビッシリ敷かれた個性的な濃口醤油。
スープ色合い確認できない表層敷き詰め色鮮やか具材。

バーナー炙りの香ばしホロ柔豚バラロールに
シャキもやしとコリコリ木耳と糸唐辛子鮮やか構成。

ネギ油にコロコロ背脂浮かせた動物ガツンの濃口醤油は
生姜と黒胡椒刺激アクセントの甘味伴うジャンク設え。

硬め跳ね返し弾力の浅草開化楼 平打ちぢれ麺は
不揃い断面ゴワモチ食感で噛むたびに刺激旨味増し。

別皿ニンニク醤油に一味投入で更なるジャンク攻め。
二郎系要素もあり 投入時期は個々好みのタイミングで。

ランチ無料ごはん上に味沁みホロ柔豚バラと
シャキもやし合わせで一気にワシワシ。

背脂に黒胡椒推し濃口醤油と口内暴れのグリん麺に
味変アイテムとライス合わせで卒倒ストライク。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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