Item: 煮干し中華そば 麺屋一禾
Rating: 83
Author: あらチャン(おにぎり兄)

83点

いつの間にか太宰治シリーズ⑤最終回

『人間失格』

大宮駅から少し離れたラーメン屋が固まってある場所。

オススメっぽい濃厚煮干しの食券を購入後に貼り出してあったポップを見て表題に変更。その際も嫌な顔をせずに笑顔での対応。かたじけない。

ジャズが静かに流れる落ち着いた店内。

男性スタッフ、女性スタッフの2名体制。

先客、後客共に1名です。

提供も順調。

その際持ち上げた器もしっかり冷たい。

スープを飲むと割と冷やし中華のツユっぽい。割とオイリーで油も固まる部分も。

冷たいから香りが出にくいのか煮干しの香りも抑え目。塩分は程良い。

麺もしっかり冷たくプリップリでコシのあるもの。

チャーシューはパックマンスタイル。香ばしい。モチモチでモモかな？

シャクシャクの甘めに煮たメンマ。

ここら辺までは上手に纏まってる感じでしたが多めのネギ、タマネギが強烈に主張してくる。

スープが冷たいから甘くなる事はなく、辛味がダイレクトに口の中、胃の中、記憶の中に広がる。

ネギと戦い水をゴクゴク飲みながらスープもほとんど飲んで食べ終わり。

煮干しを食ったと言うよりも、ネギをキメた感。

ごちそうさまでした

この付近はここ『煮干し中華そば麺屋一禾』や、この間レポを上げた人気店の『和風楽麺四代目ひのでや大宮店』などラーメン屋さんが数件固まってあります。

そこから少し裏辺りに行くと太宰治が『人間失格』を仕上げる為に篭った場所があります。

三鷹だと来客が多く執筆に集中出来ないからとの事。

(1948年4月29日〜5月12日まで)

居候した住居のその当時の面影はありませんが、取り敢えずヤバイ文章力が上がる様にとその場所に手を合わせましょう。

『人間失格』が完成した時、太宰の身の回りの世話をしてくれた方に嬉しそうな表情を見せ、

「やっとできたよ、信子さん」

「先生、おめでとうございます」

「ありがとう」

とニッコリと笑顔が返って来たそう。

それから1ヶ月後の6月13日に三鷹の玉川上水で入水自殺。享年38歳。

今回行ったラーメン屋さん。

『らーめん文蔵』三鷹市
『赤坂味一』船橋市
『拉麺阿修羅船橋本店』船橋市
『海老・特濃煮干そばまるは』船橋市
『煮干し中華そば麺屋一禾』さいたま市大宮区

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2020年6月1日 22:10投稿（2020年6月1日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

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あらチャンさん，どうもです。
『人間失格』が完成した時のエピソード，この前テレビでやってましたね。
その「信子さん」がご存命で出演してるのを見ました。
太宰はやっぱりカッコいいです。
でも，私はあんな生き方ではないなあ，できないなあ，やらないなあ……と思ったりします。
私が選んだのは「志賀直哉」でした。
けっこう内面はドロドロ(笑)

RAMENOID | 2020年6月1日 23:27

そうなんですか。
テレビは観て無かったです。
太宰治は凄く人気ありますね。
人間失格も時々フラフラしてた大宮のあの場所付近で完成させてたなんて驚きました。
志賀直哉ですか。
読んだ事ない^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月2日 00:20

どもです！
恥ずかしながら太宰はメロスと人間失格と斜陽くらいしか読んだことがありません。
僕もだいぶ放蕩に生きているほうだけれど、あの無頼だけど頼りない昼行燈的カッコよさは微塵も滲まず…勇者でないけど、赤面してしまいます。

チャーシューは確かにパックマンですね。
冷やしだと、やっぱり出汁は出にくいんでしょうか。
薬味だけが色濃く出てしまったようで…