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今年初の『富士らーめん』！！新しい限定(でも復活品)を発見し訪問。そして更に「茶碗カレー 150円」も所望。先ず、中々ショッパーでパンチのある冷やしシャバ味噌スープ。そこに細かく切った叉焼ととろろ芋。こ～れは斬新！たっぷりの分葱を絡ませて食べる細麺の食感が素晴らしく、麺が美味しい。。。ただね、味噌味ととろろ、違和感程ではないが「合う」というシックリさも無い。不味くはないが特に美味しくもない感じ。先ずやっぱり「冷やし味噌」って～のが微妙なのかもしれない。一瞬、とろろで味噌の塩辛さが無になるのも若干の違和。でも、全体の仕上りとか、風味の奥行き感が『富士らーめん』らしくはある。。。やはり此方では、デフォルトな「豚骨らーめん」が一番だと改めて悟る。茶碗カレーは旨かった！カレールーが極少だったけれど…。ご馳走様！
おひさっす＾＾ 写真をパっと見た時、やまらぁの冷やし担担かと思いましたよ(笑) 私も富士らーめんさんといえば「豚骨」の印象ですが・・・いろいろやってんすね＾＾； 浅草も観光客減って大変だと思うのでできるだけ途中下車して食いに行こうと思います。
はぐれメタボさん、こんばんは！ やっと世の中が正常に戻り始めるので、ラー活も復活しないといけません！ 自分もこのビジュアルが出て来た時は『富士らーめん』らしくなさに驚きました。＾＾； 味噌も濃くパンチがありましたが、此方ではデフォのラーメンで良かったです。ｗ
４門
汐留次郎
たこすけ
舌待恋軒
なべ
Dr.KOTO
新しい限定(でも復活品)を発見し訪問。
そして更に「茶碗カレー 150円」も所望。
先ず、中々ショッパーでパンチのある
冷やしシャバ味噌スープ。そこに細かく
切った叉焼ととろろ芋。こ～れは斬新！
たっぷりの分葱を絡ませて食べる細麺の
食感が素晴らしく、麺が美味しい。。。
ただね、味噌味ととろろ、違和感程では
ないが「合う」というシックリさも無い。
不味くはないが特に美味しくもない感じ。
先ずやっぱり「冷やし味噌」って～のが
微妙なのかもしれない。一瞬、とろろで
味噌の塩辛さが無になるのも若干の違和。
でも、全体の仕上りとか、風味の奥行き
感が『富士らーめん』らしくはある。。。
やはり此方では、
デフォルトな「豚骨らーめん」が一番だと
改めて悟る。茶碗カレーは旨かった！
カレールーが極少だったけれど…。
ご馳走様！