saima
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コメント
おはようございます。
私もこのメニュー食べたくて狙っています。
できれば店で食べたいですね～。
うが | 2020年6月1日 06:36こんにちは！
色々と新作を出されてるんですね～
徳島丼！興味あります。
eddie | 2020年6月1日 07:20うがさん、連続コメントありがとうございます！
本作は昨日までの提供で、今月からは切り替わりとなってます…。
週末は人出が多い通りにつき、予定が合えば平日訪問をオススメですね～。
saima | 2020年6月1日 09:11eddieさん、おはようございます。
席数を減らしつつ、テイクアウトを充実させるべく
厨房の体制も厚くなっており、飲食店の厳しい現実を垣間見た感じでした…。
徳島丼、是非ともご家族と一緒に持ち帰りを検討されてはｗ
saima | 2020年6月1日 09:15
当初は、お店で頂く腹積もりだったものの
店の混雑具合と仕事の都合から、テイクアウトに切換。
ガツンと昼を乗り切りたかった為、病み上がり上等
欲張り気味に表題セットで臨みますｗ
伸び過ぎたら台無し！との恐怖感から、丼は置いて
先ずは、本丸である麺から混ぜ作業を経て頂くと
掛け値無し、海老が前面に出た味わい(^_^)v
中盤以降の味変となるレモンも功を奏し、箸が止まりませんね～。
加え、看板作を彷彿とさせる徳島丼も、その名に違わない要件を満たすもので
後に閊える面倒事を前に、総じて気つけ充分なボリューム感。
次は店で！と方針を固めつつ、店を後にしました。
どうもご馳走様です！！