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「【周年限定】のどぐろスープの中華そば(¥790)」@中華そば 東京ぐれっちの写真居酒屋とスタートしての10 周年とのこと、ちょっとしたお祝いを持って夜営業開始直後に訪問。「自堕落な生活は5/末まで」と言っときながら、早速サッポロラガー赤星とアテに肉みそを頼んで喉を潤します。ビールと肉みそを楽しんだ後、周年限定「のどぐろ」をお願いして暫し待ち。

やってきた麺顔は、小葱・紫タマネギ・メンマ・豚バラチャーシュー・海苔のトッピングにいつもの中細ストレート麺。さらに別皿提供で、米沢三元豚の焼豚を最後に炙って付け合わせのハラペーニョ。FBの試作との違いは、刻み白ネギがなかったくらいか。まずスープからいきましょう、レンゲでひと掬いふた掬い…ちょっと待て!止まんない。通常の醤油ダレと合わせるとのどぐろが負けてしまうので、白醤油を合わせたとのこと(食べ終わりに聞きました)。啜りと一緒に運んでくる香りも愉しめます。別皿の三元豚焼豚、単純に脂が旨い。ハラペーニョの辛味が鼻に抜けると同時に脂身の甘さがそれをフォロー。あまりトッピングにはそんなに拘らないが、この一皿は危なくビール追加の誘惑に負けそうだった。それを振り切り完飲・完食、ごちそうさま。

改めて10 周年おめでとうございます、またよろしくお願いします。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

どもです。
お得な周年記念ではありませんか❗
しかも、ノドグロだし😲
何ゆえ別皿なの😆

ガッチャマンさん、こんばんは。

試作ではハラペーニョ込みで全乗せのようでしたが、
のどぐろに混ざるのを回避した、と推測。
お得な特製です。落ち着いたら是非。

やっぱりネコが好き | 2020年6月2日 23:39

おはようございます!

周年限定はのどぐろだったんですね。
コリャ~美味しそう♪
ラーメンも美味しそうですが別皿の三元豚焼豚、ハラペーニョ添えが気になります?
自分だったら追加ビール我慢するの無理だったかと?(笑)

バスの運転手 | 2020年6月3日 10:16

バスさん、こんにちは。

三元豚焼豚はみっしりとした食べ応えに、脂身がプニュッと甘く美味しかったです。
ちなみにビールのアテは「肉味噌」(50円)のみでした。

やっぱりネコが好き | 2020年6月3日 11:45

どもです!
この前行ったら臨休だったんですが
これを仕込んでいたのでしょうか。
こののどぐろ食べたかったな…
白醤油とのどぐろのまっちさも気になりますが
ハラペーニョとチャーで赤星グビっとやりたい

さぴお | 2020年6月3日 16:28

さぴおさん、こんにちは。

今日だったらまだあると思います。

やっぱりネコが好き | 2020年6月3日 18:20

こんばんは❗
10周年でのどぐろスープの豪華なラーメンでしたね✨
のどぐろを使用している割にはリーズナブルな値段でしたね✨

川崎のタッツー | 2020年6月3日 18:37

タッツーさん、こんばんは。

「周年感謝価格」と書いてありました。

やっぱりネコが好き | 2020年6月3日 19:03

こんにちは。

赤星追加自粛、御立派です。
私もバスさんと同じだろうなぁ苦笑

この感謝価格も有り難いですね。

おゆ | 2020年6月4日 10:02

おゆさん、こんにちは。

赤星の瓶写ってますが、既に飲み切った後だったのです。

限定品は店内に掲示があるのですが、価格を見てビックリしました‼️

やっぱりネコが好き | 2020年6月4日 11:06