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若林の最上で、会津みそらーめん、850円。今度は味噌を。麺は同じ平打縮れ麺。でも、固めオーダーでもやわい。たっぷりのスープは味噌は濃くなく、あっさり。そこにニンニクはしっかり効いてる。炒めた挽肉に、モヤシ、キャベツ、ニンジンのクタ野菜と細かいシナチクとネギがトッピング。卓上の自家製（？）ラー油は少しコゲ臭い。ボリュームは有り。町の味噌ラーメンといった印象。
KMです。 お元気ですか？ 来年もよろしくお願いします。
ＫＭさん、あけおめです。 年末にカミさんの実家の京都でラーメンです。 京都のラーメンは結構イケます。 文化的に麺固めが基本です。 年明けに私の実家のある横浜に移動しましたが、 お休みが多く残念です。 実家の近所の関内二郎もお休みです。 仙台での要チェック店のリストアップはできました。 出来る範囲で気長に訪問してみます。 ＫＭさんも、 お体にお気をつけて、 心ゆくまでお楽しみください。
けＮぢ
kamepi-
カナキン
イケちゃん
ayashi
けＮぢ
若林の最上で、会津みそらーめん、850円。
今度は味噌を。
麺は同じ平打縮れ麺。
でも、固めオーダーでもやわい。
たっぷりのスープは味噌は濃くなく、あっさり。
そこにニンニクはしっかり効いてる。
炒めた挽肉に、
モヤシ、キャベツ、ニンジンのクタ野菜と
細かいシナチクとネギがトッピング。
卓上の自家製（？）ラー油は少しコゲ臭い。
ボリュームは有り。
町の味噌ラーメンといった印象。