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「【期間限定】冷やし中華(¥800)」@鶴の恩がえしの写真リーズナブルな町中華の冷やし中華、『具沢山』とのキャッチコピーにつられ(あってもなくても食べるけど)速攻注文。半チャーハンとセットだと1,000円だが、野菜多いと後が大変なので単品で。L字カウンターの短い方(入口入ってすぐ)に陣取る…厨房が真横から丸見え。茹で窯が目の前でシルバーグレーのオッチャンが茹で担当、いつもの中細縮れ麺はものの2〜3分で平ザルで麺上げされ直ぐさま冷水で〆られ予めカラシのチョン乗せの平皿へ盛って中盤へパス。中盤は鍋担当なので、他の方注文のチャーハンなど鍋を振るっている間に胡麻油を麺に塗した様子。最終盤の包丁担当へパスされた皿は、諸々盛り付けてホール担当のオバちゃんによって着丼。

具沢山と言われてビビったが、意外と普通(笑) 刻みキュウリ・マロニーちゃん⁉︎・ワカメ・櫛ぎりのトマト2切れ・細かく裂いたカニカマ・中央にどんと錦糸卵に軽く胡麻がふりかけられています。このメンツだとハムが欲しかったかも(チャーシューなんて贅沢は言いません)。具材を少しずつつまみながら、ツユに潜らせ麺を掘り出し啜ります。町中華王道の醤油の立った、酢が割と強めのツユです。麺を啜る分には大丈夫ですが、慌てて飲むと咽せるヤツです。麺に塗された胡麻油もツユに溶け出し、酸っぱツユも飲み切り完食、ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

う~~ん、これが800円ですかー
冷やし中華はやはり高く感じちゃいますねー😅

NORTH | 2020年6月10日 18:28

どもです!
ここはチャーハンなイメージですよ。スルーされてしまいましたか。
マロニーちゃんがいるとはアクセントに幅を齎しそうですね。
酸っぱツユ飲むと不思議と健康になった気分になれます

さぴお | 2020年6月10日 18:31

NORTH さん、こんばんは。

そうなんです、レギュラーのリーズナブなメニューを考えると肩透かし喰らった感じ。
涼しくなったら、熱々調理麺で再チャレンジですね。

やっぱりネコが好き | 2020年6月10日 18:36

さぴおさん、こんばんは。

↑上のコメントでは涼しくなったら…なんて言いましたが、
ギョービー🥟🍺の手もありました(笑) サッポロ黒ラベルが冷えてました。

やっぱりネコが好き | 2020年6月10日 18:40

どもです。
この近くの焼き鳥屋でよく飲んでます🍻
飲み足りないときに行ってみますね(笑)

ガッチャマンさん、こんばんは。

そういえば、前回お伺いした時は、ギョービーかましてる御仁もいました。
飲み切りの焼酎やウイスキーも置いてありますよ。

やっぱりネコが好き | 2020年6月10日 20:30

続いてどうも~!

マロニーちゃん⁉︎入りとはヘルシーですね~♪
それに、かなり酸っぱかったよう?
でも、個人的には酸っぱいのは大丈夫なので美味しく食べれると思います♪

バスの運転手 | 2020年6月10日 22:41

コチラにもどうも

酸っぱさは並です、ちょっと期待し過ぎましたけれど。

やっぱりネコが好き | 2020年6月11日 07:31

こんにちは!
ハムがのってないおかげで、むしろ上品に見え、ありきたりな麺顔ではないのが面白いですね(^^)

みずみず | 2020年6月11日 09:20

おはようございます❗
ここはラーメンのレビューでないのを二つ上げてまだ残っているようですね(笑)
ここの炒め物は絶品で唯一食べたスタミナラーメンもなかなかでしたね👌
冷やし中華ですか~あまり得意ではないんですよね。冷やしラーメンだったら頼むんですよね😔

川崎のタッツー | 2020年6月11日 10:18

みずみずさん、こんにちは。

ここのお店では「お上品」は要らないんです(笑)

やっぱりネコが好き | 2020年6月11日 11:15

タッツーさん、こんにちは。

雑食なのでなんでも行きます(笑)
若干値段がお高めなのが難と言えば難。

やっぱりネコが好き | 2020年6月11日 12:26