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80点
らーめん（醤油）一三五850円[ラーメン/醤油]
天虎（東京都港区）vye04005

「らーめん（醤油）一三五850円」@天虎の写真動物系醤油スープ
細ちぢれ麺カタメ
豚肩チャーシュー、白ネギ、メンマ、小松菜

天鳳で修行され1994年に武蔵小山で創業、2005年にこの地へ移転とか
仕事場近くだったが入れ替わりくらいで離れたんで知らなかった。。。

スープ少な目で麺が半分こんもりと浮いた感じのビジュアル、小松菜が嬉しい
動物系の濃いめの醤油スープに甘いラード？な油は六本木と同じように癖になる旨さ、よりどっしりしっかりしてまろやかな動物系の旨味を感じるかも
プリプリズルズルのちぢれ麺はやはり旨い
チャーシューもしっとり肉の味も旨い、メンマネギ小松菜も隙が無く旨い

半ライスサービスのようだったが食べすぎ防止のため辞退してしまったが頼めば良かった。。。
食べ終わり位に冷たいおしぼりが！、調べるとずっとこのスタイルのようでこれは凄いね

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