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こちらのお店、割と凝ったというか少々凝りすぎていてどうかと思う部分もあるのだが、この挽肉コク胡麻麺に関してはシンプルな訴求力で好感が持てる。ウリは「辛くない担々麺」。従ってラー油や花椒の香りはほとんどしない。どちらかというと「強力ゴマミソラーメン」といった感じである。大量に畳みかけるゴマの攻撃が、しかし素材が良質なのかとても心地よく感じる。今回は挽肉にしたが野菜でもとても相性が良いはずだ。ちなみに看板に大きく出ている「黒ごま担々麺」も食べてみたが、これまた少々凝り過ぎで上手に味をアピールできていないように感じた。同店の担々麺勝負としては、こちらのコク胡麻麺の方に軍配をあげたい。
にんにく苦手（×坦々麺 ○担々麺
たーさん
びん郎
libenoodle
タイソン・バージョン中高年ニート
こちらのお店、割と凝ったというか少々凝りすぎていてどうかと思う部分もあるのだが、この挽肉コク胡麻麺に関してはシンプルな訴求力で好感が持てる。
ウリは「辛くない担々麺」。従ってラー油や花椒の香りはほとんどしない。どちらかというと「強力ゴマミソラーメン」といった感じである。大量に畳みかけるゴマの攻撃が、しかし素材が良質なのかとても心地よく感じる。今回は挽肉にしたが野菜でもとても相性が良いはずだ。
ちなみに看板に大きく出ている「黒ごま担々麺」も食べてみたが、これまた少々凝り過ぎで上手に味をアピールできていないように感じた。同店の担々麺勝負としては、こちらのコク胡麻麺の方に軍配をあげたい。