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鶯谷駅前の『大弘軒』。前回「天津丼」を食べに来た時にこの商品が出てることを知った。最初はよくある汁なし系担々麺だと思っていたら、なんと「汁あり」の冷やしであった…！シャばい汁だけどそこそこ胡麻感のある中々美味しい担々スープ！日式町中華の担々麺なので当然「花椒」なんか不使用。炸醤肉末・ピリ辛もやしナムル・長ネギという無駄のないトッピング。麺は中太の普通の麺でそこそこ冷えてて好い食感。「汁あり」なことも驚いたが、もっと驚いたのが、結構辛い仕上がりになてた事。辣油の辛味がバシッと利いていて旨い！町中華にしては斬新でクオリティの高い「冷やし担々麺」である。しかもコスパも良好！汁なしの胡麻ダレ濃厚冷やし担々麺よりあっさりと涼しげに完食出来る商品だ。唯、汁ありなんだからレンゲが欲しかった。それと、此方ってランチタイムも喫煙ＯＫ。それを目当てに来てる客も多く、堂々とプカプカ吸っている！禁煙者は此方に余り訪れない方が無難である。。。ご馳走様！
４門
けんす
４門
帰りに１杯
ヤマタカ
前回「天津丼」を食べに来た時にこの
商品が出てることを知った。最初はよく
ある汁なし系担々麺だと思っていたら、
なんと「汁あり」の冷やしであった…！
シャばい汁だけどそこそこ胡麻感のある
中々美味しい担々スープ！日式町中華の
担々麺なので当然「花椒」なんか不使用。
炸醤肉末・ピリ辛もやしナムル・長ネギ
という無駄のないトッピング。麺は中太
の普通の麺でそこそこ冷えてて好い食感。
「汁あり」なことも驚いたが、もっと驚
いたのが、結構辛い仕上がりになてた事。
辣油の辛味がバシッと利いていて旨い！
町中華にしては斬新でクオリティの高い
「冷やし担々麺」である。しかもコスパ
も良好！
汁なしの胡麻ダレ濃厚冷やし担々麺より
あっさりと涼しげに完食出来る商品だ。
唯、汁ありなんだからレンゲが欲しかった。
それと、此方ってランチタイムも喫煙ＯＫ。
それを目当てに来てる客も多く、堂々と
プカプカ吸っている！禁煙者は此方に余り
訪れない方が無難である。。。
ご馳走様！