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「ラーメン+めし・小(¥650+50)」@らーめん天天有 神田の写真11:40、早めの入店で8割ほどの入り。今日もセルフチャーシュー丼をカスタマイズしようと、めし・小も一緒に注文。昆布・大葉・柚子もついてきた大根の漬け物を取り、冷たい美味しいお茶を飲みながら待つこと5分で着丼です。

チャーシューを2枚・小葱・豚味噌ではなく赤ダレと呼んでいた辛味を飯の上にセット、スープも少しかけていただきます。本当は壺がこれしかなく色が違うな〜と最初気がつかなかった(苦笑) ひと口パクッとしたらストレートに辛い、まあ、これはこれで美味い。新たな「味変の愉しみ」を発見したのは今日の収穫。さてようやく麺の方へ…めしの方にチャーシューを2枚乗せたので、麺丼の方が少々寂しいが順調に消化して完食、ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どもです!
セルフチャー丼うまそうですね!
やっぱり肉味噌ですよ、うんうん。
行くとしたら連食ありきなので、ライスを頼むのか悩みところです。
なんだか糖尿病一直線な気配がしますので…

さぴお | 2020年6月18日 17:52

さぴおさん、こんばんは。

豚味噌の黒糖の甘味は抜群ですが、コチラも辛味も良かったですよね。
併用するとめしが足らないかw

連食かぁ、神田降りただけで結構行かないとね。

やっぱりネコが好き | 2020年6月18日 18:43

こんばんは❗
そっか、このようなセルフチャーシュー丼をライス頼めば作れるんですね💡
私も四回来店してますが、一度レビュー上げてないのでネコさんが天天有さんの最多レビューアーですね😁

川崎のタッツー | 2020年6月18日 20:48

タッツーさん、こんばんは。

勝手に名前つけているだけです。
メニューは一つだけなので、サイドで愉しませてもらってます。

やっぱりネコが好き | 2020年6月18日 20:55

どもです。
良いですねセルフチャーシュー丼😲
真似しようかな(笑)

ガッチャマンさん、こんばんは。

両方を見た目よくするには
追いチャーと追いネギが必要ですねw

やっぱりネコが好き | 2020年6月18日 23:57

おはようございます。
やっぱここはコスパいいですね。
普段使いには最適です。

まなけん | 2020年6月19日 07:19

まなけんさん、おはようございます。

うまくて安い、卓上アイテムも豊富。
ホント助かります。

やっぱりネコが好き | 2020年6月19日 07:57

こんにちは!
さりげなく、漬物が添えられてるのが良いですね!

みずみず | 2020年6月19日 09:33

みずみずさん、こんにちは。

鹿児島ラーメンの店では、お茶と漬け物がセット。
卓上にあるので、食べなくてもいいし際限なく食べてもいいし(笑)
夜営業はないですが、ビールもあるのでアテにも最適…まだここでは飲んでないけど。

やっぱりネコが好き | 2020年6月19日 10:20

こんにちは。

赤ダレなる卓調。前回は気付きませんでした。

このチャーシューはご飯に良く合うので、
次回はチャーシューめん+小ライスで真似っこします笑

おゆ | 2020年6月19日 10:28

おゆさん、こんにちは。

私も初めて気がつきました。
というか、座ったテーブル席には豚味噌の壺がなかったので…。
ラーメン一択ですが、いろいろ愉しめます。

やっぱりネコが好き | 2020年6月19日 10:40

おいらも昨日、初めて伺いました。会社が近いので訪問機会は多そうなんですが、如何せんテレワークで在宅三昧、出社機会が少なくて。
鹿児島では有名店ですが、行った事がありません。つじ田か六厘舎かって思うような雰囲気のお店でしたが、地方の老舗が都内でコレ、誰かアドバイザーが付いているのかな…。
おいらは味変ゼロで最後まで。あっさり綺麗な豚骨は都心部でウケないだろうと思っていましたが、コレなら近隣の支持間違いなしかなと感じます。

Dr.KOTO | 2020年6月20日 10:08

Dr.KOTOさん、こんにちは。

仰る通り、通り六厘舎を手掛ける「松富士食品」さん協賛です。
ラーメンとして普通に愉しめます。

やっぱりネコが好き | 2020年6月20日 10:24