こんにちはー。
新宿にあったのですね、その昔仕事のついでに本店で食べました。飲み終わりに行ってナカナカでしたが、味はあんま覚えていませんwwつまりそういう事なんでしょうね。
このお店は調理工程から少し見直した方が良さそうですかね〜

AYYE again | 2020年7月23日 07:53

こんにちは。

コメントの内容の割に点数伸びずw
出来た時の行列はすごかったですが。

やっぱりネコが好き | 2020年7月23日 17:20

どもです。
麺のダマはテンション下がりますが
味は気に入ったようで何より❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年7月23日 17:25

京都の第一旭ですか？
新宿にあるんですね。
化調は欠かせないタイプですが、
突出してしまうと寂しいですね。

カナキン | 2020年7月23日 18:40

空席がある時間帯で、このロットは一人分の調理。最高の逸品が出て来るかとワクワクしていたんですが、残念ながら調理よりもスタッフ間の談笑に比重が置かれていて、正直ガッカリです。
混雑時間帯に行った方が良い品物が出て来るかも？とか思ってしまいました。

慣れは慢心。自戒の意味で勉強になりました。自分の仕事に置き換えて考えると、基本を疎かにせず、しっかり点検しながら進めなければなりません。

Dr.KOTO | 2020年7月24日 10:49

こんばんわ～！

詳しく説明して頂いたので、点数が低めなのも納得ですｗ
でも、今本店に行く機会は、先ずないのでコチラへは行ってみたいと思っているんですが。

バスの運転手 | 2020年7月24日 22:58

混んでる時ならば、かのような現象はほぼ起こり得ないと思いますぜ…。と言う事で、足を運ばれるならばコアタイムがベストでしょうか？ ｗ

Dr.KOTO | 2020年7月25日 13:35