Item: すみれ 池袋店
Rating: 70
Author: ファンキー二木

70点

あの有名な札幌のすみれ池袋店です。本店、新横浜ラーメン博物館で同じものを戴きましたが何かが違うんだよなぁ。表面を覆うラード、山椒が利いた濃厚味噌スープ、加水率の高いちじれ麺は同じなんですけどね。やっぱ独特の雰囲気ってのも味の中のひとつなのかな、正直インパクトに欠けました。本店、新横浜と並びに列んだのですが池袋だとすんなり食べれちゃうんですよね。我慢に我慢してから戴くとおいしいですもんね。しかし大盛りはかなりの量ありました。ワンタンもスープの熱さが手伝って口に入れた途端に火傷しちゃいました。我ながら食べるの下手だなぁと実感。皆さんは気をつけてくださいね。