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≪量も味のうち!!≫賛否両論わかれるこのお店！どこにでもある味とか、もう他の店が抜いているとか。。。。。かなり低得点が多い。しかし、この味こそが今の東京らーめんの基本ではないだろうか。そのスープの味は魚が豚より勝って思い切り「和」を醸し出している。コクという面でも申し分ないレベルにある。しょっぱいという意見もあるけれど、ぼくには適量な塩加減だった。後味も上質。油が口に残るような嫌な感じは皆無。和の後味がほどよく残っている。残念なのは量。麺は２００ｇは絶対にない。量はお子様らーめんレベル。「食べた気がしない！」コンビニでおにぎり2個半食べたぐらいの食感。3個まではいかない。量がもっとあれば80点! です。※追伸ガッツリ系は大盛りにすべし！ 鉄則!!量は味！ なんすよね
Shogo
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
賛否両論わかれるこのお店！
どこにでもある味とか、もう他の店が抜いているとか。。。。。かなり低得点が多い。
しかし、この味こそが今の東京らーめんの基本ではないだろうか。
そのスープの味は魚が豚より勝って思い切り「和」を醸し出している。
コクという面でも申し分ないレベルにある。
しょっぱいという意見もあるけれど、ぼくには適量な塩加減だった。
後味も上質。油が口に残るような嫌な感じは皆無。
和の後味がほどよく残っている。
残念なのは量。
麺は２００ｇは絶対にない。
量はお子様らーめんレベル。
「食べた気がしない！」
コンビニでおにぎり2個半食べたぐらいの食感。3個まではいかない。
量がもっとあれば80点! です。
※追伸
ガッツリ系は大盛りにすべし！ 鉄則!!
量は味！ なんすよね