なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉辛いラーメン ¥880」@自家製太麺 元気屋の写真夏バテ気味の身体とココロに元気を注入しに元気屋さん。券売機を前に思案していると、『辛いのも出来ますよ』とアナウンス。
 そう言われちゃソレにしない訳にはイケませんよねぇ(^-^; ってことで、秘密のボタン(?)をポチッとして表題を発券。
 程無くして着丼、頂きま~す♪


 まずはスープをひと啜り。
 赤々としたラー油で覆われたスープは、ラー油とゴマ油の芳ばしさ・おろしニンニクのパンチ・ニラの芳ばしさが溶け込み、お酢抜きの餃子のタレをイメージさせます。
 ソレも中華料理屋さんの自家製ラー油をタップリ垂らしたヤツ(^-^;

 麺は緩く縮れた固めの茹で上げの極太。
 坂戸産小麦ハナマンテン使用とのその麺はコシも風味も満点です。

 具材は挽き肉・輪切り鷹の爪・おろしニンニク・ニラ・味玉。
 挽き肉は甘辛く炒められ、ご飯にも合いそう♪
 ニラは坂戸産かな?シャキッと新鮮な食感と風味。
 ハーフ×2の味玉は黄身トロ加減バッチリ。


 ご飯投入の欲望を抑え、挽き肉を残らず回収。
 次回こそは坂戸時代にも堪能した塩ラーメンを(^-^;
 ご馳走さまでした!!

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんにちは!此方でもコウスケさんが辛党なのバレちゃってるみたいですね(笑)蒸し暑いこの季節に良いスタミナ補給ができたのでは!

ラジオ | 2020年7月11日 15:36

こんにちは^^
顔に「🌶辛いのが食べたい」って書いてあったんですね(笑)
これは追い飯が食べたくなりますね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年7月11日 16:56

こんばんは〜
これは惹きがありますねー😍
たまに台湾っぽい辛いやつ食いたくなります👌👍

銀あんどプー | 2020年7月11日 19:32

こんばんは
坂戸も鶴ヶ島もおんなじですよね。
くっついちゃっても良いくらい。
鶴戸とか坂島とか。
『元気があれば辛いのも出来る』
なんか聞いた事があります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月11日 21:08

こんばんは~
辛いのも出来ますよ…それを言われてしまっては頼まないわけにはいかないですね!(笑)
見ているだけで汗が出てきそうです(^-^;
残った汁をごはんにかける…食べ過ぎだとはわかっていもやってみたい…w

ハチワレ(プニキ) | 2020年7月11日 23:58

辛い→暑い→汗→溶ける→ダイエット…。まぁ、痩せないですけどね!オジサンって生き物は!若いときは、カプサイシン様が、フルパワーでどうにか、してくれましたが、今は、ワタシのカラダに、ダメージしか残しません!えっ?ワタシ辛いのニガテ…。

業務用人生(迷走中) | 2020年7月12日 01:24

おはようございます。
確かにビジュアルは辛い餃子みたいな感じがしなくてもないかもですw
辛い系にハナマンテンを使った麺がまた抜群に合いそうですね♪

塩対応 | 2020年7月12日 10:03

こんにちは。
目にも鮮やかな赤いスープですね(笑)

これに溶き卵を入れたら、
ニュータンみたいに楽しめそう。
そしたら御飯自粛不能になるかと 苦笑

おゆ | 2020年7月12日 10:14

こんばんは!

この間よしかわで辛い限定を頼んで、すぐさま辛抜き出来ますか⁉️😅と切り替えちゃいましたよ😂 コウスケさんなら、辛芸人ワタリと戦えるんじゃ無いですか⁉️😁

おはようございます☆

コレはコウスケさん特製なんでしょうか。
具材や麺もしっかりと主張を感じます。
やはり暑くなると辛いのが食べたくなりますねー。
最後のライスドボンしたいです!

ノブ(卒業) | 2020年7月14日 08:36

ラジオさん、コメントありがとうございます

ニンニクに辛いスープで夏にピッタリのメニュー。
良いスタミナ補給が出来ました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:14

mocopapaさん、コメントありがとうございます

追い飯はきっと間違いない美味しさだと思います。
次回こそ!

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:16

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

ニンニクに辛いタレ。
夏にもってこいのメニューですよね(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:17

あらチャンさん、コメントありがとうございます

坂戸と鶴ヶ島、かつて坂戸が市になる時に一緒に合併しないか誘ったって噂があります。
夏こそ辛いモノ食べて汗をかきましょう(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:21

プニキさん、コメントありがとうございます

ご飯もきっと合うと思います!
台湾丼なんてのもあっても良いかも。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:22

業務用人生さん、コメントありがとうございます

ダイエット、今年こそは体重60㎏を切りたいとは思ってるんですが。
ご飯を減らすより運動ですかね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:25

塩対応さん、コメントありがとうございます

麺の弾力、芳ばしさは辛いスープでも際立っておりました。
次回はつけ麺で食感を堪能してみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:26

おゆさん、コメントありがとうございます

確かに生卵も合いそうですね。
ニュータンタンは未経験なので何処かで食べてみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:28

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

よしかわさんの辛いメニューならきっと上品な辛さじゃないんですか(^_-)-☆
ワタリさんって、レスキュー隊員出身の芸人さんでしたっけ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:33

ノブさん、コメントありがとうございます

これはきっと誰でも頼めますよ。
夏場は券売機の表示を外してたみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月14日 11:35

こんにちわ~!

コレは美味しそうですね~♪
てか、良くライス我慢出来ましたね~?(笑)

バスの運転手 | 2020年7月15日 16:59

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

 ライスの甘い誘惑はなんとか振り切りました。
 次回も我慢出来るかは自信アリマセン(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月15日 20:13