こちらラー博店で2度目の入店です。今日は「今年の初営業日」「三が日」って事もあり、人人人～でした。ふくちゃんは45分待ちとの事でしたが、30分程度で座れました（＾＾）
ふくちゃんのラーメンは、まずスープが違います。店内に豚骨好きにはたまらない香りが立ち込めてますが、スープ自体は臭くなく、コクとキレのあるスープです（コクは豚骨から、キレは醤油（？）で申し分ないです）。食べ終わっても、口の中に余韻を感じさせ、奥が、懐が深いスープです（このスープ、ご飯にかけて喰いてぇ～（＾＾））麺は中細ストレート麺で、この麺以外にこのスープに合う麺があるだろうか？と思う位、ベストマッチで、茹で具合もバッチリ（＾＾）具は、焼豚とネギのみのシンプルな構成。ふくちゃんのスープ・麺にこれ以上の具材は不要です。
2009年、5食目でようやく至福の味に会えました（＾＾）v
入館料（￥300）を払ってでも食べる価値有り！

今日は大変混雑していたのに、美味しいラーメンを食べさせて頂いた「ふくちゃんラーメン」店員さんへ。とても美味しかったです。ご馳走様でしたっ！！！