７月　水曜日

麺尊　RAGEで軍鶏そばをいただいた後、お腹メーターに余裕があったのでこちらを訪問することにしました。

商業ビル？の地下１階にあります。めちゃめちゃ分かりづらい隠れ家的なお店になっています。迷子になってしまいました・・・

１２：００すぎに到着すると、先客は４名いらっしゃいます。ちょうどカップルが店内に入店した感じだったので迷子が悔やまれます・・・

「手打ちらーめん　並盛り　￥９００」

口頭注文、後会計です。会計は席で行います。やや高めの価格設定のため、ワンタンを頼めませんでした・・・給料日前なんですよね・・・

卓上を見ると、割り箸、レンゲ、お手拭き、ホワイトペッパーがあります。お水も卓上にあります。

店内は狭く、隣のカップルの会話が耳に入ってきます。「コロナが怖い」的な話をノーマスクで一生懸命語り合っています・・・ラーメンが来たら黙って食べて欲しいです・・・前を向いて黙って食べることが一番の感染予防ではないでしょうか・・・

注文してから１０分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・めちゃめちゃうまい・・・鶏さんでしょうか・・・動物系の出汁感をしっかり感じられます・・・油が少なめなのがすごく好みですね・・・醬油感がありながらも、やはり鶏さんメインなスープでしょうか・・・こんなにうまいラーメンをどうして話しながら味わえるのであろうか・・・

次に麺を。むおおおお・・・これは秀逸ですね！手打ち感満載の不揃いのものです。ややぴろぴろしていてうまい！スープとしっかり絡み、めちゃめちゃ美味しいです。

具材は、ほうれん草、チャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

お腹メーターは連食ですので７割程になりました。

ご馳走様でした。