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2020年7月4日見た目は懐かしの醤油らーめんという感じです。スープはあっさりながら動物系の旨味が出ていてなかなかです。丁寧な仕上がりになっていて雑味はなくいい感じです。優しい味なのでこってりしたらーめんが好きな方には物足りないかもしれませんが旨味はしっかり感じられます。麺は平打ち縮れ麺でスープとの相性はまずまずで麺自体はうまいです。チャーシューは低温調理されたもので脂身が少なくやや硬めながら旨味はしっかりありうまいです。メンマは薄味ながらなかなかです。
ぴーえむ
千年
40Clockers
カズオ
RAMENOID
よしくん
見た目は懐かしの醤油らーめんという感じです。スープはあっさりながら動物系の旨味が出ていてなかなかです。丁寧な仕上がりになっていて雑味はなくいい感じです。優しい味なのでこってりしたらーめんが好きな方には物足りないかもしれませんが旨味はしっかり感じられます。麺は平打ち縮れ麺でスープとの相性はまずまずで麺自体はうまいです。チャーシューは低温調理されたもので脂身が少なくやや硬めながら旨味はしっかりありうまいです。メンマは薄味ながらなかなかです。