らーめん天天有 神田の他のレビュー
コメント
こんばんは。
漸くの初訪問が叶いましたね。
私は先日に再訪。
豚骨+αの部分、
特に椎茸に惹かれました。
卓上の辛味噌は、
此方で言う赤ダレに思いますが、
それをご飯と共に焼豚で巻いて、
ニンマリしました(笑)
おゆ | 2020年8月3日 22:13追伸
再訪では麺カタメに。正解でした。
おゆ | 2020年8月3日 22:57おゆさん、こんばんは!
ありがとうございます。。。<(_ _)>
やはり此方の麺は「固め」オーダーが基本のようですね!^^;
コスパの良いラーメンですし、味噌でご飯も楽しめますし、
ひっそりと「冷やしラーメン」も出てるので、再訪は必須です。
4門 | 2020年8月4日 19:09
4門

ラーするガッチャマン(通院中)

下弦の月
川崎のタッツー





やっと訪問出来る機会に恵まれた。。。
今朝は9:30から浅草永寿病院で定期健診。
コロナの集団感染で世間を賑わした病院
だから今は日本一厳戒態勢が凄いかも…!
で、順調に検診も終わり10:30~空いてる
此方へ直行!ゆっくり味わう事ができた。
デフォルトのラーメン!
ビジュアルも良い。此方はずっと前10年
以上昔のラーメンブームの頃より老舗の
旨い店として都内にも名前が轟いていたな。
そんな『天天有』の味をやっと具体的に
味わえるなんて、時の流れを感じる。。。
先ず、この価格で旨そうな叉焼が3枚も
居るのと、ラーメンのボリュームも中々だ。
実際豚叉焼は極美味しいしコスパが高い…。
スープの風味が独特。以外にもあっさり系
で、でも確りコクがある旨味の濃さだ。
純豚骨ではなく節系や椎茸等が混ざってる
ので、臭味は皆無で左右に旨味が広がる
ワイドな味がとても万人受けだ!美味い!!
少しトッピングされてるモヤシが良い効果。
ただ、麺が一般的な九州系極細麺ではなか
ったのが意外だった。中細で多加水な麺。
ムニュんとした食感が自分にはイマイチ…。
サイドの「めし小 50円」は、卓上にある
「豚生姜味噌」を付けて食べたかったから!
こりゃ旨いね!初めて食べるけど白飯が進む。
コレにラーメンのスープも漏れなく合う。。。
九州は流石に広い。こういう豚骨スープも有
るんだね。大変勉強になった!美味いし店内
も明るくて入り安いし、コスパも高くて良い
店である。ちょっと神田駅から離れてるけど。
後半は卓上の辛子味噌を入れてパンチを効か
せる。この辛い味噌は豚味噌と合わせても旨い!
色々な楽しみ方が出来る有難い店舗かと思う。
次回は「冷やしらーめん」も食べてみたいな。
ご馳走様!