2006/6/14　夜

　橋本行くついでに試してみました。限定のラーメンがあったりしました。店内は夫婦の様な二人がやっておりアットホームでした。
　名古屋コーチンを使ってると書いてある味玉がここも別皿で挽肉の入ったあんかけがのっておりました。まあ別皿系はあまり自分は好みませんが味は丁度良く硬めで良かったです。ネットで見たらドロっとした写真もあったので、日によって出来は違うかもしれませんね。
　麺がつけ麺の割りには細い平打ち麺で、色の白くつるっとした触感のもので、最初に海苔か薬味か聞かれたときに薬味と答えたので上に胡麻、葱やミョウガが沢山乗ってました!自分は大丈夫ですが、ミョウガ嫌いの人は気をつけてください。
　つけダレは、醤油で甘酸っぱい系の物で、チャーシューを切ったものがパラパラと入っています。メンマは軟らかくて食べやすくて良かったです。

　さて、この組み合わせ!?どっかで食べた事あると感じ?そう、ソウメンに似ていました・・・。白い細い麺を甘酸っぱいタレで葱とミョウガで食べるなんて・・・。真夏に食べるには良いと思います!ラーメンって気分だとイマイチって感じになっちゃうかも?
　ただ特徴はあり、店内、盛り付けの見た目はかなりハイレベルで気が向けば行きたいかもとは思います!