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今週は平打ち麺8/4(火) 13:55訪問 外待ち4人 中待ち6人14:00ほどで看板は完売に。14:08店内へ 炎天下の外待ちは辛いから暑さ対策は必須ですね。つけ麺を注文したかったが売り切れ。この暑さと時間だと売り切れちゃうか😅14:20着座14:27着丼醤油の香が相変わらず素晴らしい。飲み始めのスープは前回から円やかになり全体の纏まりが良い。自家製麺は小麦粉の風味が良く噛めば噛むほど麺の味を味わえる。時に喉に流し込めば喉越しも楽しめる。麺を完食後に残りのスープを。後半のスープは醤油の主張が以前より増し醤油スープ本来の味が楽しめる。途中で別皿注文の味付け卵を。先ずは卵を半分に割り黄身を楽しむ。別皿だと味付けの汁もあるので、より吟醸香が楽しめる。ラーメンに入っていると気づきにくい燻製的な香も楽しめ、これだから皿注文は止められない。お支払時に大将と話ができ、かえしについて聞くと色々教えていただき楽しかったな。ごちそうさまでした🍜✨😋
まっきー
Boys2麺
スプーナー®
ぴろリポ
樹と陽のパパ
8/4(火) 13:55訪問 外待ち4人 中待ち6人
14:00ほどで看板は完売に。14:08店内へ
炎天下の外待ちは辛いから暑さ対策は必須ですね。
つけ麺を注文したかったが売り切れ。
この暑さと時間だと売り切れちゃうか😅
14:20着座
14:27着丼
醤油の香が相変わらず素晴らしい。
飲み始めのスープは前回から円やかになり全体の纏まりが良い。
自家製麺は小麦粉の風味が良く噛めば噛むほど麺の味を味わえる。
時に喉に流し込めば喉越しも楽しめる。
麺を完食後に残りのスープを。
後半のスープは醤油の主張が以前より増し醤油スープ本来の味が楽しめる。
途中で別皿注文の味付け卵を。
先ずは卵を半分に割り黄身を楽しむ。
別皿だと味付けの汁もあるので、より吟醸香が楽しめる。
ラーメンに入っていると気づきにくい燻製的な香も楽しめ、これだから皿注文は止められない。
お支払時に大将と話ができ、かえしについて聞くと色々教えていただき楽しかったな。
ごちそうさまでした🍜✨😋