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久しぶりに四つ葉さんでつけめんです。つけﾀﾞﾚは節や煮干し感はなく、鶏ｴｷｽ強めのｽｰﾌﾟです。麺はしっかりと水で締められた固めの平打ち麺です。つけﾀﾞﾚは素材の固形物が残っててやや粉っぽさを感じますが、どろどろとしている分、麺との絡みもよく旨いですね。塩味も控えめで良い感じです。定番のﾚｱﾁｬｰは実感肉臭を感じましたが、つけﾀﾞﾚに浸すと気になりませんでした。最後は鰹だしの割りｽｰﾌﾟで完食です。
MAKEJI(味薄めで)
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
つけﾀﾞﾚは節や煮干し感はなく、鶏ｴｷｽ強めのｽｰﾌﾟです。麺はしっかりと水で締められた固めの平打ち麺です。
つけﾀﾞﾚは素材の固形物が残っててやや粉っぽさを感じますが、どろどろとしている分、麺との絡みもよく旨いですね。塩味も控えめで良い感じです。
定番のﾚｱﾁｬｰは実感肉臭を感じましたが、つけﾀﾞﾚに浸すと気になりませんでした。
最後は鰹だしの割りｽｰﾌﾟで完食です。