１年振りの訪問。

夏の限定つけ麺が出ていたので試食！

麺並盛400g・大盛600g・特盛800gが
全て均一料金なので大盛を選択した…。

麺はつけ麺特製の麺ではないがバシっと
コシの強い食べ応えある仕上がり。麺皿
の方に具材が乗っているパターンだ。。。

叉焼２枚・茹でキャベツ・水菜・メンマ
・岩海苔…。汁器の方にはフライド葱と
生長葱等が居る。具材も豊富で賑やかだ。

冷やしスープは期待を裏切らない胡麻汁。
濃厚でもシャバでもなく、酸味もそこそこ
の甘味もそこそこ。可もなく不可も無い
如何にも此方さんらしいクオリティである。

酸味が足りなければ卓上の酢を入れれば
良いし、辛味が欲しければ卓上の一味や
辣油を入れる。そんな具合でこのデフォの
汁は誰にも文句が出ない所にシフトしてる。

多加水の麺も瑞々しいレベルでキープし、
終始美味しく頂けるスープ・麺・具材で
落ち着いている流石『ひむろ』パターン！

食欲が落ちた時もサラッと食べられる仕様。

ただ、自分は調子に乗って大盛を食べて、
後半は結構苦しかった。見た目は大した事
なかったが実食するとかなり来る。。。

ご馳走様！