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昨今のご時世のお蔭で、ラーメン食べ歩きは自粛中。でも無性に食べたくなった時、最近は行きやすいこちらへ来ることが多い。（店内の換気がとても良いし）Ｊ系だとその都度味や豚が違う事が多いので、一応レポを。呪文はニンニク・ヤサイ・カラメ。スープは、個人的にはカラメでちょうど良いカエシの濃度に、豚の旨味がミドルな効き具合。普通に美味い。麵は硬すぎず、柔らか過ぎず。麺量は大でも普通にイケる。豚は、今回はちょっと大き目サイズ。だからか、トロトロという程ではないが、食べやすい柔らかさな仕上がり。スープにしっかり浸けといてから食べると、より一層美味かった。 ここの豚は好みだな。 豚増しでも良いと思う。 食べる度に楽しみな豚。この辺のエリアでこのレベルのＪ系が食べられるのは幸せ。
hiroto
千年
ЯAGE®︎
sakasakasu
BIG森
でも無性に食べたくなった時、最近は行きやすいこちらへ来ることが多い。
（店内の換気がとても良いし）
Ｊ系だとその都度味や豚が違う事が多いので、一応レポを。
呪文はニンニク・ヤサイ・カラメ。
スープは、個人的にはカラメでちょうど良いカエシの濃度に、豚の旨味がミドルな効き具合。普通に美味い。
麵は硬すぎず、柔らか過ぎず。麺量は大でも普通にイケる。
豚は、今回はちょっと大き目サイズ。だからか、トロトロという程ではないが、食べやすい柔らかさな仕上がり。
スープにしっかり浸けといてから食べると、より一層美味かった。 ここの豚は好みだな。 豚増しでも良いと思う。 食べる度に楽しみな豚。
この辺のエリアでこのレベルのＪ系が食べられるのは幸せ。