今日の晩ご飯はどこにしよう？と考えていたら、いつの間にか天満にいたので、どうせならって事で群青さんにお世話になりに行きました。

店の前は、群青と言う店名が一切なかったので、他の方のレビューとかを参考にたどりつきました。
注文したのは、3代目つけ麺にチャーシューと卵トッピングです。(麺が熱盛りとひや盛りを選べます。)
あとは12分程度待ってくださいとのこと。
待っている間に、お冷やが出されたのですが、これまたでっかいコップに入れてくれます。

いざ、つけ麺を実食です。超濃厚なつけ汁ですので、一見味噌がいっぱい入っているのではないかと思わさせてくれます。が、見事に美味しい魚介豚骨のつけ汁になっています。スープに太い麺をくぐらせて食べると、濃厚なうどんかと思わせるような味わい。きっちり弾力のある面にスープがめちゃくちゃ絡むので、薄いと感じることはないです。

最後にスープ割りを注文。めっちゃ味が薄くなります。スープに入っていたチャーシューを残しておくとそこから旨味が出てくるので、そのおかげでいけるかな、っていう味わいです。

美味しかったです。ごちそうさまでした。