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2020年8月28日19時すぎに訪問。先週だったか、東上野「さんじ」に食べに行った際、カウンター席に座っていた私の後ろに店主のきんちゃんがスーッと来て「わかってるよね?」と一言。8月28日の祭り参加へのお声がけ!「良いんですか?私で」と聞いたら「最近頑張って来てくれてるから」とのこと。ありがたいッス。5000円払ってチケット購入。今日がその当日。夜の部のチケットを購入したので、夜の部の時間に来た。待たずに入ることできた。まゆちゃんから麺の量などを聞かれたので、「麺250g、ニンニクあり」でお願いした。通されたカウンター席に着席。牛肉が焼ける臭いが店中に広がっている。しばらくして運ばれてきた。肉、すごい。麺リフトも写メ。麺は、太めの縮れ麺。具は、和牛ステーキ300~350g、野菜。スープは、豚牛骨の白濁スープ。まさに、二郎系のすごいヤツ。肉めちゃめちゃ柔らかい。もう、ラーメンにのせるようなレベルの肉じゃない。麺・具を食べ終わったところで腹いっぱいだったので、スープは少し飲んで終わりにした。完食。満腹満足。(^o^)
先週だったか、東上野「さんじ」に食べに行った際、カウンター席に座っていた私の後ろに店主のきんちゃんがスーッと来て
「わかってるよね?」
と一言。8月28日の祭り参加へのお声がけ!
「良いんですか?私で」
と聞いたら
「最近頑張って来てくれてるから」
とのこと。ありがたいッス。5000円払ってチケット購入。
今日がその当日。
夜の部のチケットを購入したので、夜の部の時間に来た。
待たずに入ることできた。
まゆちゃんから麺の量などを聞かれたので、「麺250g、ニンニクあり」でお願いした。
通されたカウンター席に着席。
牛肉が焼ける臭いが店中に広がっている。
しばらくして運ばれてきた。
肉、すごい。
麺リフトも写メ。
麺は、太めの縮れ麺。
具は、和牛ステーキ300~350g、野菜。
スープは、豚牛骨の白濁スープ。
まさに、二郎系のすごいヤツ。
肉めちゃめちゃ柔らかい。もう、ラーメンにのせるようなレベルの肉じゃない。
麺・具を食べ終わったところで腹いっぱいだったので、スープは少し飲んで終わりにした。
完食。
満腹満足。(^o^)