まなけん
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コメント
まなけんさん、こんにちは〜
ほぉ〜コチラはオロシソバなるモノがあるんですねぇ〜量は少なくとも400円ならアリですかね。カツ丼は自分も卵とじの方が好きです(笑)
ゴブリン | 2020年9月5日 17:12まなけんさん、こんにちは。
一見すると、普通のお蕎麦の冷し＆ソースカツ丼って感じに見えますが、
麺は中華麺なんですね。
これも関西の黄そばの亜種なのかなあ。
＞途中から味変として用意されたネギ油を回しかけると、中華っぽくなる
このネギ油が気になります。
ネギ油だと、蕎麦ではなく中華麺のほうが相性良さそうですね。
ぬこ＠横浜 | 2020年9月5日 17:53こんにちは。
福井のおろしそばの中華麺バージョン！おろしの辛味はいいんですよね。
行かない地区だけれども、メモしておきます。
おろしそばもだけれど、生姜そば気になります。
やっぱりネコが好き | 2020年9月5日 18:01おろしそばにソースかつ丼、渋いですね！😆
ところで整理券方式になったんですか？
初訪時、風邪気味で味がよく分からなかったのでリベンジしたいです！
NORTH | 2020年9月5日 18:21こんばんは。福井のおろしそば、福井のソースかつ丼、初めて知りました。良さげな組み合わせのご当地グルメですね。
いたのーじ | 2020年9月5日 19:28どもです！
整理券制でしたか。これは分かり辛い。
行列があったら並んでしまいますからね。
そして、まさか福井のおろしそばに
一家言あったとは驚きました
かけるのが一般的なんですね
漬けて食べてしまいそう。
知らない人からすれば
まなけんさんが奇異に見えたでしょう
さぴお | 2020年9月5日 19:51ゴブリンさん
おろしそばのラーメン版は初めて見ました。
まなけん | 2020年9月5日 20:09ぬこさん
関西に生そばってのがあるんですね。
食べたことないです。
まなけん | 2020年9月5日 20:10ねこさん
僕以外は全員温そばを食べてました。
そちらも旨そうでした。
まなけん | 2020年9月5日 20:10northさん
並ぶところが店から離れているので、整理券方式が分かりにくいのです。
ご注意を。
まなけん | 2020年9月5日 20:11いたのーじさん
福井ってなかなか行かないですからね。
まなけん | 2020年9月5日 20:12さぴおさん
僕も福井では初めはわかりませんでした。
まなけん | 2020年9月5日 20:12どもです。
此方の店主さんはマイペース😁
あんなに手揉みに時間をかけるラーメン屋さんは
見たことがありません(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月5日 21:20こんにちはー。
アラ素敵。おろし蕎麦の中華麺とな。コレは気になり過ぎます！
AYYE again | 2020年9月5日 22:19こんばんは。
ちょっとボリューム感には欠けるようですが、400円でいただけるのは嬉しいですね♪
そして、ソースかつ丼は未経験なので惹かれますねぇ。。。
僕は此方で醤油をいただきましたが、美味しかったのでまた食べに行きたいっす！
おさっても | 2020年9月5日 22:50こんばんは。
確かに福井で以前食べたおろしそばもこんな感じだったかもです！麺は中華麺ですが、浅草で福井の味が楽しめるのはいいですね＾＾整理券方式とのことですが、一度整理券をもらってから再度並ぶ感じですかね？？
poti | 2020年9月6日 01:26ラーするガッチャマンさん、
僕も目の前で見ましたが、しっかり手揉みしてましたね。
まなけん | 2020年9月6日 02:57AYYEさん、
はい、他にはないのでついついこちらを選んでしまいました。
まなけん | 2020年9月6日 02:58おさってもさん、
やっぱデフォも旨いんですね。
あれだけ丁寧に作っていますから、それを見ているだけでも旨いのが想像できます。
まなけん | 2020年9月6日 02:59Potiさん
はい、そうです。整理券方式なのにしっかり列に並んでいるというのは、なんのための整理券だかよくわかりませんが。
まなけん | 2020年9月6日 03:01まなけんさん，どうもです。
開店当時からこのメニューがありましたね。
サイドメニュー的な量なんでしょうか。
RAMENOID | 2020年9月6日 06:06RAMENOIDさん
少し足りない時にどうぞ、といった感じでしょうか？
あるいはソースかつ丼との組み合わせが基本かもしれません。
この一杯だけでは絶対に足りません。
まなけん | 2020年9月6日 07:33おはようございます。
何度か訪問しましたが、標題の２つは未食です。
整理券制になったそうですか、
店外には明示されていない様ですね。
それは不親切に思います。
おゆ | 2020年9月6日 07:43おゆさん、
僕もそうでしたが並んでいるのに、整理券を取ることを知っていた後客に抜かされるのはちょっと不条理に感じました。
まなけん | 2020年9月6日 07:46こんにちは。
福井はおろしそばが有名なんですね！初めて知りました。
それが400円で食べられるのは嬉しいですね！
jim | 2020年9月6日 16:12Jimさん
単品では絶対にお腹がいっぱいになりませんが、おろし蕎麦×2なんてのもありかもしれません。
まなけん | 2020年9月6日 16:49＞この店は先に整理券を取るんですね
そうなんですか。流行ってるんですね・・・
この時期40分待ちはキツイ・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年9月6日 17:43ぶるさん
ですね。日陰だったのでまだ良かったですが。
まなけん | 2020年9月6日 19:11こんばんは☆
福井ではこんな一杯があるんですね。
おろしそばにはソースかつ丼といったセットものなんでしょうか。
ソースかつ丼はあちこちでご当地メニューとして知られてますが発祥ってどこなんでしょうね。
整理券制は前もって知ってないと戸惑います。
ノブ（卒業） | 2020年9月6日 21:59ノブさん
セットで食べるかは別にして、それぞれ名物のはずです。
店側の立場に立つと、整理券の告知って難しいんでしょうね。
まなけん | 2020年9月7日 05:41
10分ぐらいで着丼です。福井ではおろしそばはつゆにつけて食べるよりは、つゆをかけて食べる方が一般的だと認識してます。派手につゆをかけていただきます。そばではなく、ラーメンの麺なのが微妙に異なりますが、正に福井のおろしそばの感覚ですね。おろしが爽やかな辛みを加え、夏にぴったりです。つゆはもう少し欲しいですね。途中から味変として用意されたネギ油を回しかけると、中華っぽくなるので面白いです。麺量は100gと少ないため、これだけではおなか一杯にはなりません。福井の名物のソースかつ丼は懐かしい味わいですが、やっぱり普通のかつ丼の方が僕は好きです。完食Finishです。
昔は出張でよく福井に行ってましたが、仕事が変わりもう行く機会がなくなってしまいました。浅草で福井を堪能できたので満足です。量は少ないですが、おろしそばを400円で食べられるのはうれしいですね。