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「淡麗ニボシてもみ麺850円」@麺や べらぼうの写真乾物系醤油スープ
中太ちぢれ麺ちょいヤワメ
豚肩ロースチャーシュー2、紫玉ねぎみじん切り、黒バラのり

元住吉のぱどるさん出身とか、香味徳さんの斜め前
13時過ぎ先客後客無し、パーティションで区切られた5席、口頭注文の先会計

キレイなルックス
まろやかな煮干醤油スープに甘いラードなちょい白い香味油で好みの味、美味しいね
ちょいヤワメの中太ちぢれ麺もズルズルモチモチで美味しいね、良く合ってる
大ぶりなチャーシューは肉肉しいが味が良くこれは美味しい、シンプルに紫玉ねぎみじん切りと黒バラのりも食感と海苔の風味がいいね

ちょい既視感はあるがかなり美味しく好み、ニボスープに甘い香味油と肉の感じはおおぜきさんを思い起こす感じで好み。。。
ストレート麺に変更やご飯はあるみたいだが基本1メニュー、塩味とかあれば食べてみたいかも。。。

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