まなけん
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コメント
こんにちは。バランスのとれたニボラーを想像します。これは好みかも。スコアが伸びないのはインパクトでしょうか？
いたのーじ | 2020年9月9日 17:34いたのーじさん
ちょっと値段が高いかなあ？
まあ銀座なんでこんなもんですかね？
まなけん | 2020年9月9日 19:27こんにちはー。
良さそうな一杯じゃないですか！ワンメニューってのが地味に好きなワタシです。ジャンル的に煮干しはどうしても後回しになっちゃうのですが。
コスパはまぁこんなもんじゃないですかねぇ。更なる企業努力するにも杯数が出ないとですよね。
AYYE again | 2020年9月9日 22:54こんばんは、岩海苔のインパクトはありますが後のトッピングがネギとはスープで勝負なんでしょうね。まなけんさんのこの得点ならば私も安心して食べれそうです😊
川崎のタッツー | 2020年9月9日 23:44まなけんさん，どうもです。
面白そうな新店ですね。
見た目は八王子系っぽい感じです。
そろそろ東京も……あと少しの我慢かな。
RAMENOID | 2020年9月10日 04:54AYYEさん
銀座というロケーションを考えると、少量で高付加価値狙いの店なんでしょうね。
まなけん | 2020年9月10日 06:24たっつーさん
意外に具もショボくは感じられませんでしたよ。
まなけん | 2020年9月10日 06:25RAMENOIDさん
もうそろそろ大丈夫じゃないでしょうか？
緩んできてますかね？
まなけん | 2020年9月10日 06:26へぇ～知りませんでした。ここ。
なかなか旨そうですね。
会社からも近いので、商用で
移動途中にならってみます。
YMK | 2020年9月10日 07:53まなけんさん、おはようございます！
近所（昭和通り）にあるデカ盛り炒飯で有名な「悟空」さんは気になっていましたが、
新店という事もあり全くのノーマーク店でした(+o+)
チョイと高めな価格設定ですが、素朴な感じが良いですね♪
つちのこ | 2020年9月10日 08:59まなけんさん、こんにちは〜
随分と風変わりな造りのお店のようですねぇ〜透明感のある煮干って好みなので銀座での選択肢に入れようかなぁ。
ゴブリン | 2020年9月10日 09:31こんにちは。
手帳の手書きメモがメニューですか。
不思議な間借り感がある様ですね。
でも、標題は中々美味しそうです。
おゆ | 2020年9月10日 13:33YMKさん
最近できた店ですからね。
僕も知りませんでした。
まなけん | 2020年9月10日 16:01こんばんは☆
メニュー写真拝見しました。
簡易感がすごい…。
営業形態も面白そうですね。
何となく秘密基地的なお店を想像しちゃいました。
コチラは是非行ってみたいです！
ノブ（卒業） | 2020年9月10日 18:47つちのこさんが狙っている悟空が気になります。
まなけん | 2020年9月10日 22:11ゴブリンさん
銀座では5本指には入ると思いますよ。
まなけん | 2020年9月10日 22:14おゆさん
もっとちゃんとした店に引っ越さないと、長期的には厳しそうな感じがします。
まなけん | 2020年9月10日 22:20ノブさん
秘密基地、確かにそんな感じでした。(笑)
その表現、今後パクらせていただきます。
まなけん | 2020年9月10日 22:21こんにちは。
此処、結構好みです。
ただ、地味ですよね。
もっと目立つような看板が必要な気もします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年9月11日 18:04確かに。知らなけれな通り過ぎてしまう店です。
まなけん | 2020年9月12日 00:23
10分ぐらいで着丼です。チャーシューと刻み玉ねぎと岩海苔だけのシンプルなルックスです。ではスープからいきましょう。おっ、いいじゃないですか。しっかり煮干ししてますが、透明感があります。表層に浮いた多めの油でコクもバッチリです。醤油だれは気持ち強めですね。麺は多加水の平打ち手揉みピロピロ麺。この麺、食感が好きなんですよね〜。具は決して寂しい感じはなく、岩海苔も刻み玉ねぎもスープと一緒に啜ると絶妙の組み合わせです。チャーシューも肉肉しくて美味いですよ。完飲完食Finishです。
銀座っぽくない良い店ですね。ところで二階席はスナックの間借りなので、一時しのぎの感があり、BGM等もありません。シーンとした中で、知らないおじさんと隣り合わせでラーメンを啜るのは、なんかすごく妙な気分でした。