今日は月一の定期健診日。
今や「永寿病院」は日本一院内感染への
対処に気を配った病院と化している。。。

『天水』へは５年振りの訪問だ。
此方も「昭和遺産」と言って良いヨレヨレ
の町中華店である。相変わらずよく動く
年配の店主が頑張っているが奥様は居ない。

店頭に「元祖冷たいラーメン始めました！」
という張り紙が有り、それにそそられた…。

元祖と言い張る割には「始めました」って
言っちゃってるしその商品の歴史は知れず。

クーラーも無い狭い店内はかなり蒸し暑い。
爺さん店主のワンオペは逆にこっちが心配
になる。熱中症に気を付けて頂きたい。。。

麺を水道水で洗っている音が聞こえる…。

見た目は湯気のない普通の醤油ラーメン！
冷たくはなく、ぬる～い常温に近いスープ。
いわゆる、熱くない汁あり醤油ラーメンだ。

「喜多方冷やし」や「山形水ラーメン」の
ようにスープに氷でも入れれば良いものを
そういう創意工夫は見られない。。。

だが、500円である！！！
もやし・柔らかい叉焼・海苔・葱・メンマ
の具材で素麺のような極細麺が多めに入る。
コレでワンコインは充分過ぎるだろう…！

微妙の醤油スープ。薄くも感じ、丁度良く
も感じる。味も微妙に不味くない！
コレでキンキンに冷えてたらきっと旨いな。

油分が無いのでサッパリ感もあるが、現代
的なラーメン店の同様商品と違い出汁の旨味
的な美味さは正直薄い訳である。。。

この微妙な味と温度のぬるさと店内の蒸し暑
さが三位一体となって「元祖」感が出ている。

猫舌の人が喜びそうなラーメンは貴重な体験。
冒険心を持った者だけが頂けるラーメンである。

500円で量も十分楽しめてコスパは抜群だ！

ご馳走様。