なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「武将ラーメン(並)」@家系らーめん 武将家の写真初の来訪です。
こちらでレビューを読みますと、良好な感想が多かったので、安心しては入れます(笑)

軽い列が出来ておりまして、先に券売機にて発券。
入店前に店員さんに好みを伝えて入店、着座。
麺固め、味は普通、脂は少な目で。ライスはあり。

5分程で着丼。
の、海苔び量が凄い(;゚д゚)ゴクリ…
麺はちぢれた中太麺。豚の強いダシに負けない良い麺ですね。美味しい。
家系につきもののほうれん草。野菜を摂ると罪悪感が薄れます(苦笑)
チャーシューはロース肉か?脂少な目で、軽いパサつきを覚える。不味くはないけども、この量はちょっと応えるか(;^ω^)
スープは塩気強め。濃い目にしてたら大変だったかも。

サービスのライスは、豆板醤とニンニクとり、薄くのばします。
そこに大量の海苔をスープに浸して、プチお握り食いで完食。
キュウリの漬物も取り放題で、こりゃ飯が進んじゃいますねぇ(;^ω^

ラストは味玉で〆。結構味付が濃いので、これも御飯等で片づけたいかも。

昭和通り側の極楽家がなくなり、軽く家系難民になっていましたが、こちらは強い味方になってくれそうです。
ゴチソウサマでした☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おや、まさかと思いますが、昭和通りにも家系らーめん 武将家 外伝と言う2号店があるのをお気付きではない…!?
サービスはこちらと同じっぽいので、家系欠乏症で苦しい時には、行ってみて下さい。

Dr.KOTO | 2020年9月13日 18:04

Dr.KOTOさん>
・・・ご存知ありませんでした(;゚д゚)ゴクリ…
最近、富士そばばっかり注力してましたので。。。
今度、行ってみます!ありがとうございますm(__)m

ザクシールド | 2020年9月14日 09:11