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9月14日(月)11時訪問(^_^)v開店日 9月6日店名には「中華蕎麦」となっていますが、メインはつけ麺のようですね。入り口正面の食券機で、「つけそば小盛(麺量150g)780円」を購入。普通なら並盛でしょうが、この後すぐそばの新店に伺うのでσ(^_^;)奥から詰めて座って行きますが、すぐに満席。ワタシが帰る時には外待ち3人でした。ちょうど麺箱の前です。「三河屋製麺」さんのものです。しばらくして、注文の品が到着。麺量150gはやはり寂しいですね。麺を投入して食べてみますが、オーソドックスな豚魚のつけ麺で、つけ汁の濃度も普通程度。ただ、特徴がσ(^_^;)この量ですからあっと言う間に完食。店主さんにスープ割りの有無について聞いてみると、ポットでの提供との事で女性店員さんが持ってきてくれました。ベースは煮干しかな?特徴がない点とやや値段設定が高めなのが気になりますね。
開店日 9月6日
店名には「中華蕎麦」となっていますが、メインはつけ麺のようですね。
入り口正面の食券機で、「つけそば小盛(麺量150g)780円」を購入。
普通なら並盛でしょうが、この後すぐそばの新店に伺うのでσ(^_^;)
奥から詰めて座って行きますが、すぐに満席。
ワタシが帰る時には外待ち3人でした。
ちょうど麺箱の前です。
「三河屋製麺」さんのものです。
しばらくして、注文の品が到着。
麺量150gはやはり寂しいですね。
麺を投入して食べてみますが、オーソドックスな豚魚のつけ麺で、つけ汁の濃度も普通程度。
ただ、特徴がσ(^_^;)
この量ですからあっと言う間に完食。
店主さんにスープ割りの有無について聞いてみると、ポットでの提供との事で女性店員さんが持ってきてくれました。
ベースは煮干しかな?
特徴がない点とやや値段設定が高めなのが気になりますね。