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「【夏季限定】冷やしラーメン(¥850)」@自家製麺 伊藤 神田店の写真㊗️9/14グランドオープン㊗️ 昨日・今日は中盛、大盛が無料とのこと、テリ内なのでまたまた突撃です。ガード下の店舗で狭いです、なんとか7席でアクリルの仕切りなど対応はしています。デフォを頼むつもりでいましたが、券売機の下のほうに「夏季限定」なんて見えちゃったので冷やしラーメンをポチッとして着席…せっかくなので大盛りをお願いしました。厨房も狭いですが、3人体制で分業しつつ5〜6分で着丼。

刻みネギ・チャーシュー2枚・煮卵半分・海苔淡麗魚介のスープ、温麺はスープ量少なめだが冷やしラーメンはヒタヒタに入ってます。スープを飲もうと思った瞬間、煮卵と海苔に間に柚子胡椒を発見! 縁からスープに滑り落ち沈んでいくじゃないですか。慌ててレンゲで救出、合うんだろうけど自分で入れさせて…別皿提供希望です。スープは上品で美味しいです、混ざる前でよかった。麺はカタ茹でパッツンの細ストレート、欲張って大盛にしちゃったので少し絡みに絡んで少々食べ難かった。冷やしということで、煮卵も肉もレギュラーで入っていましたが、やっぱりここでは「ネギのみ」ですね。スープは8割ほど飲んで麺完食、ごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おお、オープンしたんですね。
って、冷やしで塩。なんと。
赤羽の伊藤ですよね?最初から煮干し以外もやるなんてちょっと驚き。

eim◆外食習慣fin. | 2020年9月15日 19:11

eim さん、こんばんは。

券売機に「神田店限定麺」なんてありましたよ。
×がついてましたが。

やっぱりネコが好き | 2020年9月15日 19:38

こんばんは!

NICE冷やし情報です‼️🙏近日中に出社するので、ココ狙いで行ってみたくなりましたよ😉 何故ならだいぶ冷やし終了して来ているお店が増えたので😭

いっちゃんパパさん、こんばんは。

冷やしも随分撤収ですね。
ここ数日は暑いながらも、猛暑は収まっているので余計ですね。

やっぱりネコが好き | 2020年9月15日 20:37

こんばんはぁ~♪
新店初レポ 乙です!
昨日開店でしたか。赤羽のお店にオープンの張り紙が貼ってあったと
麺友さんが教えてくれました。
冷やしは赤羽でもやっているかな。?

mocopapa(S852) | 2020年9月15日 21:27

へぇ~

伊藤さん、神田でもオープンしたんですか?
しかも、冷やしの提供があるなんて、自分も居合わせてたら選んじゃうなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2020年9月15日 21:47

mocopapa さん、コチラにもどうも。

土日がプレオープンだったようですね。

冷やしですが赤羽店、今やってるかわかりませんが提供はあったはずです。

やっぱりネコが好き | 2020年9月15日 22:12

バスさん、またまたどうも。

「いつでも来れる」と思ったら、限定に行っちゃいました。
ランチセットのごはんものもお得なようです。

やっぱりネコが好き | 2020年9月15日 22:14

新店初レビューおめでとうございます。

スープたっぷりで伊藤さんには見えないなと、
思ったら、限定の冷やしなんですね。

味玉、伊藤さんでは食べた事が無い記憶です。

おゆ | 2020年9月16日 05:54

おゆさん、こんにちは。

比内鶏か中華か、どちらにしようと悩んでいたらまさかの限定w
落ち着いたら、ゆっくりネギのみを堪能します。

やっぱりネコが好き | 2020年9月16日 11:16

こんばんは!
こちらのオープン全く知りませんでした😲
赤羽のお店まではなかなか脚が向かなかったので、こちらならば土曜出勤でアイドルタイムも営業しているようなので明後日に早速行ってみますね👌

川崎のタッツー | 2020年9月17日 22:37

タッツーさん、こんにちは。

感想お待ちしています。
少し歩きますがw

やっぱりネコが好き | 2020年9月18日 12:22