saima
鬼脂権造
jim
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コメント
こんにちは！
２０日(日)の開店直後に店の前を通りましたよ〜
いらしたんですね・・
eddie | 2020年9月21日 15:53こんばんは。
連休中につき、混雑が酷かったら見送る予定でしたが
席待ちスタートを切れそうだったので、頂いて来ましたｗ
冷え具合以外は、先ず先ず満足のいく一杯でしたね～。
saima | 2020年9月21日 17:07SAIMAさん
トムヤムクンが苦手な僕にはこの一杯は無理ですが、それにしても店主さんの創造力には敬服しますね。
まなけん | 2020年9月22日 01:56おはようございます。
変わった部類では、個人的に近年一の限定でしたｗ
これからの冬にかけては、塩・味噌等フォーマルなタイプが多いので
変わり種な新作に期待したいところですね～。
saima | 2020年9月22日 06:29saimaさん こんにちは！
このメニューは食べてみたかったけど・・・
中々タイミングが合いません😭
ヨコべー | 2020年9月30日 18:33こんばんは。
一年を通して同じタイミングで提供される限定は
台湾・冷や中くらいですからね…。
次の機会に是非、狙って下さい！
saima | 2020年9月30日 23:08
ニンニクを摂りたい衝動に駆られ
大混雑なら行き先変更のつもりで、此方をダメ元訪問。
幸い、開店２０分前で２ロット目内と、良い位置につけた為
今日は此処にポイントを定め、順番を待ちます。
助手３名体制の下、席についてからは然程時間を取らずに着丼。
先ずはヤサイから取り掛かり、箸を通し易くなった時点で啜ると
汁有りバージョンと遜色無い、トムヤムらしい酸味が効いた味わい(^_^)v
干し海老・紫玉葱・フライドオニオン等、各具材の下支えも抜群で
卓上調味料やマヨコールが必要無いくらい、箸・レンゲが止まりませんね～。
また、ドカッと大ぶりな叉焼も当たり筋で、麺の合間の箸休めにピッタリｗ
温いヤサイが、冷やし系として足を引っ張った点は惜しかったものの
それを平らげてからの後半戦は、ヒンヤリ仕様が徐々に出始め
概ね満足のいくまま完食としました。
どうもご馳走様です！！