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9/18(金) 13:10訪問 外待ち3人 中待ち6人やや待ちが多いが、会計をする人影が見えたので待つことに。予想通り回転が早く、すぐに中待ちに。ミツバと醤油の相性を確かめたく(梅)かけそば醤油を注文。13:25着座13:30着丼醤油でありながら透き通ったスープ。醤油とミツバの香が心地良い。スープを啜ると以前より醤油のエッジ感と円やか感が一体的に。麺は柚子のかかった部分から。自家製麺と柚子が相まって香と味が素晴らしい。食感は、もちもちしながら芯に歯応えがありながらも周りには粉感が。茹で加減を含めて くろ松ならではの麺ですね。麺を完食後にスープを改めて堪能。ミツバと楽しめて満足でした。ごちそうさまでした🍜✨😋
まっきー
Boys2麺
スプーナー®
ぴろリポ
樹と陽のパパ
やや待ちが多いが、会計をする人影が見えたので待つことに。
予想通り回転が早く、すぐに中待ちに。
ミツバと醤油の相性を確かめたく(梅)かけそば醤油を注文。
13:25着座
13:30着丼
醤油でありながら透き通ったスープ。
醤油とミツバの香が心地良い。
スープを啜ると以前より醤油のエッジ感と円やか感が一体的に。
麺は柚子のかかった部分から。
自家製麺と柚子が相まって香と味が素晴らしい。
食感は、もちもちしながら芯に歯応えがありながらも周りには粉感が。
茹で加減を含めて くろ松ならではの麺ですね。
麺を完食後にスープを改めて堪能。
ミツバと楽しめて満足でした。
ごちそうさまでした🍜✨😋