気になっている店が残っていたので　前日に引き続き流山市に来ました
あまりアゴを謳い文句にしているラーメンはそんなに無いですし　なんといっても煮干系大好きなワシです　　気分はもうお魚さん１００％

本日はすんなり到着　途中長八さんを横切る　　「うぅ　つけ麺食べたい・・・」　

駅前ですぐ発見　　では　入ります
そんなに混んでないです　人気ないのかな？　　カウンターに座りオーダー　　けっこう早い時間で出てきました
では　ハイ　チーズ　カシャ

さぁ　お魚さん　ガツンと来るかなぁ　　ズズズ　　あれ　　さっぱり　　さっぱりはいいけど　　お魚さんがガツンではないです　ちょっと期待はずれ
動物も優しく　アゴダシも優しい　　ほんのり香る魚の香りです

あ～あ　と思いましたが　　ここでガツン系ダシの気分をリセット　　　新たに情報無しの気分に切り替えて食してみます
すると　　おぉ　　とても飲み口の良い　さっぱりとしながらも旨みはしっかり　　動物　アゴ　カエシのバランスがめちゃくちゃGOOD
これは美味しいですよ　　濃厚タイプが好きな人には物足りないでしょう　　ですが　さっぱり好きな人にはベストじゃないでしょうか
週２～３回食べても飽きない味です　繊細です　　

麺は細麺といいながらそれほど細くはないです　　中加水程度でプリプリな食感　　茹で加減はこの手の麺では丁度良い　　

タマゴは普通ですが　　このさっぱりスープに濃い味付けタマゴは必要ないでしょう　　

メンマはもっとシャキ感があったら良かったなぁ　　水菜が少しだけでこれは箸休めとして良い


再訪決定です　　これは定期的に食べたいなぁ　　近所に欲しい味です　　
魚介をガツンと期待しないで　さっぱりとアゴの香りと味を楽しむ気分で入れば　きっと美味しいはず
ワシは満足でした