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かねてよりブックマークしてたお店。場所柄なかなか行けませんでしたが漸くの初訪。土曜日昼過ぎ、意外にも待ちなしでカウンターへ。食券じゃなくオーダーなんですね。メニュー悩むも、熟成鶏そばにチャーシュー増し＋煮卵としました。程なくして着丼！ビジュアル最高です！チャーシュー一面でスープ全く見えてません。いつもはやりませんが、ここはチャーシューから一口。美味っ！肉厚ふっくらジューシーです。赤身の方もいってみると、ロースト感が味に深みを増していて、こちらも最高！隙間ができたので、麺とご対面。中細麺にスープがよく絡んでます。アツアツ鶏白湯スープは醤油が柔らかく優しい味です。全てが絶妙なバランス！ラーメンという名の鳥料理です。大変満足！ごちそうさまでした！
みんとん
MAKEJI(味薄めで)
DMAX
scirocco（実況中継風）
Ra麺@答えくん
土曜日昼過ぎ、意外にも待ちなしでカウンターへ。食券じゃなくオーダーなんですね。
メニュー悩むも、熟成鶏そばにチャーシュー増し＋煮卵としました。
程なくして着丼！
ビジュアル最高です！チャーシュー一面でスープ全く見えてません。
いつもはやりませんが、ここはチャーシューから一口。美味っ！肉厚ふっくらジューシーです。赤身の方もいってみると、ロースト感が味に深みを増していて、こちらも最高！
隙間ができたので、麺とご対面。中細麺にスープがよく絡んでます。アツアツ鶏白湯スープは醤油が柔らかく優しい味です。
全てが絶妙なバランス！
ラーメンという名の鳥料理です。
大変満足！ごちそうさまでした！