さくらトラム王子駅前から歩いてきたが、ナビを信じず、自分を信じてきたら、えらい遠回りに。
月曜日の13時36分。外には4名の待ち。
2分に1人の割合で「待ち」が増えていく。すごい…。
15分で着席。その後一斉に入れ替わり。運が悪い…。
卓上の説明からは、おそらく推しは「ラーメン」と「ワンタン」なのだろうが、「量」につられて「つけ麺」に決定。
待っている間に、「辛味」と「タレ」の説明を受ける。「エビの辛味」との事。辛いの頼まなくて良かった（エビアレルギーなので）。

着席後12分くらいして、つけ麺到着。
麺量「400g」は茹で後かな（多量なものばかり食べているのでマヒしてます）。私が待っている間に隣の方は、5分ででてきたラーメン中盛りを完食していた。量は期待できないかも。

まずは、一番最初に目がいった「肉」から。
「ローストポークの超薄切り」といった感じだが、これがそのまま食べてもうまい。スープにつけてもうまい。「タレ」をちょこっとかけて食べてもうまい。そして、スープに浸して時間を置いてたべると、脂がいい感じになって、すごく美味しい。
パッとみコンパクトに畳まれているので少なく見えるけど、広げると、かなり「嬉しい量」。
スープ、「魚介」の主張が強く、「お腹に優しい」感じ。ネギがうまい。
ただ、「具がなく寂しいな」と思っていたところ、「荒々しい肉の塊り」発見。「ワンタンの中身」が隠れていた。うまいです。
麺は普通。

行列店では珍しく「爽やかで感じの良い店員さん」。

肉　◎
スープ　○
麺　△（値段に対しての量）
待ち　×（最近は並ぶようになったけど、基本はパスする性格なので）
店員さん　◎×3

また、来ます。