昆布出汁つけ麺の人気店に行きました。11時30分開店の1時間前に到着。5番目だったので店前ではなく離れたところに、ポツンと待っていたら、お客さんが並び始めたので安心しました。開店時間よりも早い11時10分に案内があり入店。長蛇の列を覚悟していたので嬉しくなりました。
選べるのは醤油つけ麺と、味玉付きか、特製のみ。分かりやすいですね。さらにゴロ肉ご飯を選びました。15分後くらいにご対麺。これが評判の昆布だし汁つけ麺！整った麺線が美しい。まずは麺をそのまま一口。口当たりの良い細麺に、昆布のやや粘度のあるだし汁が絡みます。さらに醤油清湯のスープに浸します。かも南蛮を食べているような、上品なお味。ただ、思っていたよりも薄味の感じ。そこで追加のゴロ肉ご飯に箸を進めます。こちらはお肉にしっかりと味が付いています。なるほど、セットで食べるといいバランスですね。つけ麺の麺量は220ｇ、ゴロ肉ご飯はミニで小ライスくらいあります。最後は昆布だし汁をスープに投入し、完食、完飲、もう満腹です。ご馳走さまでした。