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「馬賊つけ麺 1150円」@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店の写真今日はお仕事で日暮里です。20年くらい前から行きたいと思っていたこの店に訪問のチャンスです。店には12:30頃に到着。しかし、外待ちまで発生していて、とても食事をして13:00のアポには間に合いそうもありません。やむなく顧客訪問を優先し、14:15頃に店に戻ります。席は何とか確保できましたが、ほぼ満席で後から後から客が来ます。人気店ですね。ラーメンWalkerでおすすめしていた表題を口頭注文し、暫し待ちます。

予想外に提供は早く、3分くらいで着丼です。茹でてあったんですね。では、早速いただきます。大量に載った具の中から麺を引っ張り出し、そのままいただきます。うん、評判通りこの麺は良いですね。もちもちとしていて、その中でもコシもしっかりあり、小麦の味を楽しめます。手打ちなので太さはバラバラで、太いものと細いもので柔らかさもバラバラですが、それも手打ちの楽しみです。醤油ベースのつけダレは、ゴマ先行でこれに強めの酸味と若干の辛みが組み合わされたもの。つけダレとしては優秀で、何よりも個性的です。しかし、このつけダレはYシャツを汚さないように食べるのに神経を追加いますね。(笑) 具はたくさん載っていますが、どれも平均的で大きな特徴はありません。つけダレの中に刻みチャーシューも入っていますので、具はなくてもよいかもしれません。麺量はあまり多くなく(体感で150~200gくらいでしょうか?)、すぐに完食Finishです。

個性的でうまいつけ麺でした。しかしこの値段、どうにかならんもんですかねえ?

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
麺を延ばしてるとこは見えないのですか?
あの、面を伸ばしていく奴が見たいです😍

こんばんわ。
あっという間に提供でしたので、確認のひまがありませんでした。

まなけん | 2020年10月2日 00:05

こんにちは!
うわ〜懐かしい・・
僕は20年くらい前は、たまに食べに行っていて
個性的で好きな店です、超老舗ですが・・確かに価格が?高過ぎですね〜
レビュー拝見してとても食べたくなりましたよ!

eddie | 2020年10月2日 05:55

まなけんさん,どうもです。
茨城の手延べ麺の店は閉店してしまいました。
その店で伸ばしてるところを見たことがあるんですが,見事なものです。
独特の美味しさがあるんですよね。

RAMENOID | 2020年10月2日 06:33

Eddieさん
ですよね。昔のラーメン本には必ず載ってましたよね。

まなけん | 2020年10月2日 06:37

RAMENOID
確かにこの麺は価値がありますね。

まなけん | 2020年10月2日 06:39

どもです!
こちらはまた、よくマツコがテレビで言及していますし
テレビでも紹介されているので
人気が再燃しているイメージが強いです

お店の外から、昔ながらの
麺帯を削りながら鍋にいれてるオペが
見られるとは聞いてます。

さぴお | 2020年10月2日 06:53

まなけんさん、おはようございます!

浅草の馬賊では「ドスン!ドスン!」と麺打ちが見れて楽しかったです♪
他店ではあまり味わえない口当たりの麺ですが、価格設定に難がありますよね( 一一)
私は仕事カバンの中には常にMy紙エプロンを常備しています(*'▽')

つちのこ | 2020年10月2日 07:22

さぴおさん
マツコで有名なんですね。知りませんでした。
オペ見たかったなあ〜。

まなけん | 2020年10月2日 07:37

つちのこさん
Myエプロンですか。
流石ですね。盲点でした。

まなけん | 2020年10月2日 07:38

ここの担々麺と餃子を狙っております。
道路に面した麺打ち工房
見てて飽きないですよね。(笑)

YMK | 2020年10月2日 08:11

YMKさん
餃子はデカくて旨そうでしたよ〜。

まなけん | 2020年10月2日 08:20

まなけんさん、こんにちは〜
コチラは何度か飲みで使いましたが、麺類は結構高目なんですよねぇ〜つけ麺は未食なので気になりますね。

ゴブリン | 2020年10月2日 09:04

ゴブリンさん
確かに飲みに良さそうな店だと思いました。
長居はできなさそうですけどね。

まなけん | 2020年10月2日 09:26

こんにちは。
こちら、私も今年初訪問しましたが、麺は逸品でしたね^^仰る通り、トッピングは普通で値段は高いですが、麺の満足度はかなり高かったです♪

poti | 2020年10月2日 10:45

こんにちは。

20年以上前に汁そばの担々を、
その時はスープが弱く、
つけ麺が良さげに感じた記憶です。

当時の価格は覚えていませんが、
現在価格を見て驚きました。

おゆ | 2020年10月2日 12:25

potiさん
はい、不揃いの麺、いいですよね。

まなけん | 2020年10月2日 12:31

おゆさん
ちょっとこの価格は異常ですね。

まなけん | 2020年10月2日 12:32

こんにちは。人気店のようですね。スコアが伸びないのは具材と値段でしょうか?

いたのーじ | 2020年10月2日 12:46

こんにちは❗
確かに高いです😅
美味しくてもこだわりが見えなければ高く感じてしまいますよね🤔

川崎のタッツー | 2020年10月2日 14:13

浅草にもあるので、行こう、行こうと思ってるんですが、テレワーク合間の休憩時間はそんなに悠長に構えている事が許されず、時間が掛かったらヤダなと二の足を踏んでいました。
つけ麺なら、早めに出て来る事がありそうですね。しかし麺がウリの店なのに、麺が少なくてお値段もそれなりにお高めとわ。果たして千円越えの満足は得られるのか、今度試してみます。

Dr.KOTO | 2020年10月3日 07:13

こんにちはー。
馬賊…!凄えタマにこの辺で飲む事が昔はあったのですが、スッカリ飲みに出歩かなくなったので、存在を失念しておりました。値付けはもはや観光地価格してますね(笑)

AYYE again | 2020年10月3日 07:32

いたのーじさん
値段が原因ですかね。

まなけん | 2020年10月3日 13:34

タッツーさん
麺はこだわりがありそうですよ。

まなけん | 2020年10月3日 13:34

kotoさん
残念ながら1150円の価値は感じませんでした。

まなけん | 2020年10月3日 13:36

AYYEさん
おっしゃる通り観光地ですね。
もの以上の値段です。

まなけん | 2020年10月3日 13:37

こんにちは
これは旨そうですが仰る通り価格に見合う満足感は得られそうにないですね…

立秋 | 2020年10月3日 14:01

立秋さん
個性的で悪くはないのですが。

まなけん | 2020年10月3日 14:52

つけ麺も美味しそうですね。
駅近だし、手打ちなんで、少々お高めなんでしょう。
というか、従業員が多すぎなんでは?😁

NORTH | 2022年8月9日 23:47

NORTHさん、
おっ、行かれたんですね。
レポ拝見します!

まなけん | 2022年8月10日 10:19