さくらパパ中華そば屋 伊藤の他のレビュー
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40Clockers
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Rio_ramen
蒼風
NoonNoodle
コメント
う～ん、並んでますな～。
話題というだけしかワシには魅力無いな。
「スープと麺」に拘るのは良いけど、
「基本的な具＋麺＋スープ」がそろって、はじめて「ラーメン」なんじゃないかな。
基本なことは確かだが、異色な気がするな・・・
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年1月12日 22:07レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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う～ん、並んでますな～。
話題というだけしかワシには魅力無いな。
「スープと麺」に拘るのは良いけど、
「基本的な具＋麺＋スープ」がそろって、はじめて「ラーメン」なんじゃないかな。
基本なことは確かだが、異色な気がするな・・・
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年1月12日 22:07
１月１０日会議の後１２００過ぎに訪店。今日は会社の同僚計４名で、約２０名の後に接続。話しながらの待ちの為、今回はあまり苦にならなかった。そして登場。そして食す。うんうまい。煮干の味が体にしみる～とっても繊細なスープ。麺もかなり腰がある、というか固めの感じ。しかし固め好きの自分には最高。チャーシューもやわらかく大変美味しい。これは久々の大ヒット。素直においしゅうございました。同僚の１名はラーメン普通のスープ増しにしたのですが、これが間違えたと思うくらいのスープの量。浅い皿からスープが少なすぎ、半分麺が飛び出している。しかも大きな口で３口ぐぐらいで麺は無くなる程少ない。大盛りだと麺は２玉？それ以上？大盛りは少し麺が多めになりますがやはり男性陣には、大盛り、スープ増しをお奨めします。又伺います。