鬱病に罹ったかと思いました。
どうも、さぴおです。

中村橋といえば、鏡花の暖簾分けであるところのこちらが有名。
相当久しぶりに訪問すれば、なんと4年ぶり。
僕がラオタに目覚める前ではないか。

どんなラーメンだったか1ミクロンも覚えてませんね。

17時ごろに訪問。
先客1名のみと寂しい。
こちらは煮干しのラーメンの割には回転が遅かった記憶があります。
食券機にはごちゃごちゃとメニューが沢山。
限定メニューで鹿のラーメンをやってました。

久しぶりですからデフォにしておきましょう。
かなりお腹が空いていて思わず特製ポジションと思われる「誂え」を。

店内は何とフォーリナーの方のワンオペ。
「…大丈夫なのかな？」とかーなり心配になります。

⚫実食
ネギや三葉がこんもりと盛った一杯の登場。

スープは醤油ダレ主体に煮干を合わせたもの。
少し甘さがあるのは醤油ダレ由来なのか
煮干由来なのか。
なんとなく煮干由来の甘さな気がしなくもないですが、
本店格の鏡花は甘めのたまり醤油をつかってますし、分かりませんね。

ただ、ハッキリしたことは食べてテンションが何故か下がったこと。
別段まずくないんですが、テンション下がるのは何故なのか。

麺は三河屋製麺の全粒粉ストレート
加水高めで、やや固茹で。
なんというか啜っても途中で千切れてしまうような感覚を抱きました。

トッピングまで味わおうという気力はなく、完食。

「いつの間にか鬱にでもなったか？」と思うほどに魅力を感じませんでした。
4年前はこんな気持ちにならなかったのに…
僕の舌が肥えてしまったのか、
お店の提供のレベルが下がってしまったのか？

予定にありませんでしたが２軒目へ行き
鬱になってしまったのか確かめます。

ごちそうさまでした。