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「もりそば(小)¥720+野菜¥120+しお¥30=¥870」@所沢大勝軒の写真新所沢の『所沢大勝軒』さんに訪問です。

11時45分くらいに到着すると、外待ちが5名ですよ。
最後尾に接続し、ボーッと待ちます。

ちょっとすると、店員さんが出てこられてメニューを確認されましたので、
「もり野菜の小をしおで! あと麺硬めで!」と伝えます。

で、10分ほどで店内に通されましたので、
そのタイミングで食券を購入し、そのまま店内で待ちます。。

で、その後は5分ほどで着席です。
ちなみに後客は退店時の並びを含めて18名でした。。

先に注文を確認されてましたので、着席後は4分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
プリっとした適度なコシと、ツルリとした麺肌がイイ感じですよ。

つけ汁は少し尖りのある塩味で、ピリッとした辛味も感じられますね。
全体的に濃いめの味わいになっており、麺を浸しても塩気はやや強めに感じられましたよ。
好みもあるでしょうが、個人的にはもうちょい塩気は抑えめでイイかも。。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・モヤシ・キャベツ・ナルト・ゆで玉子・白胡麻・海苔です。

チャーシューは2枚入ってますよ。
そんなに厚さはないですが、シッカリめの噛み応えがありましたね。
メンマはヤワコリっとした食感。
ネギは粗めの小口切りで、ザクリ感が楽しめますよ。
モヤシやキャベツのシャキシャキっとした食感もイイですね~。
ゆで玉子はしっかりと茹でられた「ザ・ゆで玉子!」って感じのタイプです。
ナルトは入ってると嬉しくなりますw


美味しかったです。

ただ、、
塩気が強めに思えちゃったンですよねぇ…。
もう少し抑えめにしてくれた方が嬉しいかも。。

まぁ好みの問題でしょうけど。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは。
あまり響かなかったようですね😅
次はメンマダブルで憂さ晴らしされてください😎

塩対応 | 2020年10月21日 09:23

ショッパーは残念でした😣
麺よりもやしが多く見えます😁

NORTH | 2020年10月21日 09:42

こんにちは!
ショッパーは残念でしたね😅
早めのスープ割でラーメン風にも楽しめますよ楽しめますよ😄

麺’s | 2020年10月21日 10:50

こんにちは
ややショッパーでしたか
そこはちょっと残念でしたね
増した野菜でヘルシー感😆

キング | 2020年10月21日 12:15

こんにちは

塩verもあるんですね。
大勝軒系列は甘い印象があるので、
醤油より塩の方が私の口には合うかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 12:41

どもです。
王道のもりそばですね😍
大勝軒のもりそば決めたくなりました😄
自分も小です(笑)

こんにちは。
ショッパー残念でした。
卓上に割りスープがあれば調整出来たんでしょうが。

kamepi- | 2020年10月21日 16:47

こんにちは。

30円足して塩にしたのにショッパーは残麺でした。
やはり醤油の方が良いのでしょうか?。

glucose | 2020年10月21日 18:36

こんばんはぁ~♪
ちょっとしょっぱかったですか。
塩だとそう感じやすいのかも。
そろそろ担々にしませんか(*^-^*)

mocopapa | 2020年10月21日 19:59

こんばんは。

下ブレですかね。
東池系はほとんど行かなくなりましたが、
此方はまた行きたいですねー

としくん | 2020年10月21日 21:04

こんばんは~
おおおっ、78点じゃないですかー!w
先日、ハツホーしたのですが、ワタクシも…笑笑

銀あんどプー | 2020年10月21日 21:21

こんばんは!
岐阜では絶滅危惧種のナルト・・岐阜の大勝軒のにも入ってます!

みずみず | 2020年10月21日 23:36

こんにちは。
結構ショッパーだったみたいですね!アルコールとセットならよかったかもですね(>_<)

poti | 2020年10月22日 11:58

こんにちわ~!

この日はちょっと下ブレだったみたいですね~w
でも、しっかり麺硬めで注文は流石です♪

バスの運転手 | 2020年10月22日 17:30

こんばんは。
好みよりショッパーは生憎でしたね。
やはり、そろそろ担々にしませんか② 笑

おゆ | 2020年10月22日 19:36

久しく東池系食べてないので
この画はそそられますわ!
近々どこかの東池狙いたいです。

YMK | 2020年10月23日 07:43

こんにちは。

麺が小だからですかね。
もやしががっつりに見えますね。
大勝軒系のしおは経験少ないかも。

ももも | 2020年10月23日 22:33

こんばんは
野菜で汁が出るから少し塩っぱくしたとかでしょうか。
今はかなりの人気店ですもんね。
所沢もクーポンで何軒か回りたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月12日 17:48