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平日13:30頃訪問。外待ち15分で入店。以前ここで食べたつけ麺に感動し、今回はラーメンを食べる為に再訪問。ラーメンの方は茹で時間もかからないので、すぐに出てくるかな？と思っていたけどちょっと待ってからの着丼。見た感じ茹で時間は1分弱でしたね。待望の濃厚煮干しそばとご対面。かなり濃いですね。粘度も十分。低加水率の固めの中細麺だとこのスープに十分張り合えますね。美味しいです。ただ後半はちょとくどくなってきてしまったので、卓上の割スープを投入。50代の私にはこのくらいがちょうどいいかな？今回も非常に美味しいラーメンを頂くことができました。そばとつけ麺のどちらが好みかと言われると、私はつけ麺の方が好きかな？ごちそうさまでした。
Ryoさん
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
以前ここで食べたつけ麺に感動し、今回はラーメンを食べる為に再訪問。
ラーメンの方は茹で時間もかからないので、すぐに出てくるかな？と思っていたけどちょっと待ってからの着丼。見た感じ茹で時間は1分弱でしたね。
待望の濃厚煮干しそばとご対面。かなり濃いですね。粘度も十分。低加水率の固めの中細麺だとこのスープに十分張り合えますね。美味しいです。
ただ後半はちょとくどくなってきてしまったので、卓上の割スープを投入。50代の私にはこのくらいがちょうどいいかな？
今回も非常に美味しいラーメンを頂くことができました。そばとつけ麺のどちらが好みかと言われると、私はつけ麺の方が好きかな？ごちそうさまでした。